「我一輩子做牛做馬，沒有聽過妳跟我說一句謝謝。」
也許林秀英最想問的是，「事情是怎麼走到今天這一步的？」，她專心一意的拚事業、顧家庭，不管吃了多少苦、受了多少委屈，她也從來都不吭一聲，默默獨自把全部都吞下，可是她還是阻止不了丈夫一而再再而三的偷吃，也沒辦法將他留在這個家，她承受著家人們的不諒解，咬著牙好不容易帶大三個女兒，本以為接著來的會是苦盡甘來，但丈夫選在她生日的這天過世，彷彿就是在告訴她永遠別想後半輩子過的無憂無慮。林秀英既是憤怒又是不甘心，她的過去總在煩惱丈夫的事，想不到連現在他都還不放過她，然真正讓她感受到一路以來的全心付出全然白費的，是三個女兒與自己的想法衝突，「我打拼一輩子，把妳們一個個扶養長大，卻輸給一個，二十年不曾跟你們聯絡的爸爸。」，她全心全意去做好每件事，但怎麼卻換來這樣的結果？不解與不滿隨著告別式的籌備是越來越多，而《孤味》欲看的，便是林秀英與三個女兒如何從一次又一次的衝突，一段又一段的回憶，來去完整這個家、來去重新認識彼此、來去溝通與磨合彼此對於「愛」的想法與觀念。
「我是為你好」這幾個字可以說是最讓人倍感壓力的情緒勒索，它讓愛成為了一種威脅，我是為你好到底為的是誰好？從說者的立場來看當然為的是對方好，然從聽者的角度來看不全然是這麼一回事。當然《孤味》沒有《血觀音》來的可怕，可確實的林秀英無形中給予的、自己所認為最好的愛，卻是三個女兒陳宛青、陳宛瑜、陳宛佳，甚至是丈夫陳伯昌的壓力，當壓力逐漸令自己喘不過氣，最想做的自然就是逃離，所以陳伯昌選擇離開林秀英，大女兒叛逆的成為和她相反的人；二女兒離開台南去往台北發展，留下來的小女兒是年紀還小知道的事少，也似為了調解父母與蔡阿姨間的恩恩怨怨，這樣的她理所當然的是林秀英最疼惜的一個，更何況陳宛佳願意繼承她打拼一輩子的事業，只是觀眾都很清楚，陳宛佳遲早還是會對林秀英的放不下心感到疲倦、累得想離開她的掌控。而在往前仔細想，可能陳伯昌當年的種種脫序行為，是不是因為承受不了林秀英的愛？
林秀英為了他甘願不要大小姐般的舒適生活、而是到街道上頂著豔陽留著汗的擺攤賣蝦捲，「我對婚姻與家庭付出這麼多，你是不是也應該如此？」的無形念頭被施加在了陳伯昌身上，所以他同樣的為了她、為了女兒們放棄相對安穩但錢卻很少的警察工作，選擇去學做生意試圖賺更多錢給她們更好的生活，但是誰又能想的到生意會失敗、而後來的力求翻身不只沒成功還揹了不少債，和岳父家的關係也因某事從此決裂，最後他離開留下林秀英一人面對這些事，這樣的行為看起來是很不責任、是他虧欠著林秀英，可之所以會這樣認為都是因為我們與三個女兒一樣都是單方面的聽著林秀英、聽著林家人在講，從來沒有人知道陳伯昌的想法、他這些舉動的背後意義，或者說是真相到底為何。生前沒有人想去深究，死後才想要去了解，不管是三個女兒還是林秀英，她們都憑著自己對於父親、丈夫的印象去講陳伯昌這個人，講到後來才發現彼此口中的陳伯昌存在著落差，於是隨著爭執她們東拼西湊著陳伯昌、而交還給她們最後一塊拼圖的，是陳伯昌後半輩子的牽手蔡美林，但擁有要不要把這塊拼圖拼回去的選擇權的還是林秀英，她的心情複雜，做為一個妻子、一個母親、一個女人，她想不透卻想明白的事有好多，當她的「愛」陸續受到質疑，她得要做的是找出原因，唯有這樣似乎才能解開所有的結，讓所有恩恩怨怨到此結束。
