2020 桃園電影節閉幕片｜2020 釜山國際影展｜2020 金馬獎最佳新導演、女主角、女配角、改編劇本、原創電影音樂、原創電影歌曲六項大獎入圍—《孤味》。
2020年10月30日-11月1日口碑場。
2020年11月6日（五）全台上映。
2021年2月5日在Netflix上映
－－－－－－－－－以下有雷慎入－－－－－－－－－
劇情簡介：
缺席的人，是她們不能觸碰的心事…
林秀英（陳淑芳 飾）是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫（龍劭華 飾）無聲無息地離家後，便靠著賣蝦捲，獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦捲從路邊攤賣到開餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青（謝盈萱 飾）是國際舞者，二女兒阿瑜（徐若瑄 飾）在台北當整形醫生，小女兒佳佳（孫可芳 飾）則接手自己的餐廳事業。
眼看就要苦盡甘來，秀英卻在70大壽當天接到丈夫離世的噩耗，在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟……
「不管做什麼事情就要專心、要用心，這樣所有事情才會順利，這就叫做『孤味』。」
這是導演許承傑2017年的短片《孤味》裡的一段話，「孤味」其實是一句台灣話，本來指的是餐廳只專賣一道料理，並致力把這道料理做到最好，後來衍伸為了一種生活態度、處世哲學，說的是一個人專心一意，堅持把一件事情做好，就算孤獨也沒有關係。這樣的生活態度對於年輕人來說或許很難理解，然而這卻是許多老一輩的台灣人一輩子深信不疑的處世哲學，導演許承傑將他阿嬤的經歷寫成了故事，並拍成了短片當作他紐約大學電影製作研究所的畢業製作，接著他便將這個故事延伸、改編成了他的首部劇情長片，同樣將片名取作《孤味》，而靈魂人物、女主角林秀英依然請來在短片時就演出同個角色的陳淑芳。身為老一輩的台灣人，林秀英很自然的承繼了「孤味」的精神，她面對任何事情總是專心一意，「把一件事情做到最好」對她而言是再正常不過的事，既然要賣蝦捲，就要全力讓她的蝦捲成為台南最好的蝦捲，同樣的，選擇進入婚姻、組成家庭，付出全部的自己是理所當然的。
可以說，秉持著這樣的生活態度、處世哲學讓林秀英認為人生旅途即便偶有風雨，可終會有美好結尾在前頭等著自己，然而結果卻是事與願違。她辛苦了大半輩子，總算是把路邊攤車拚到了氣派餐廳，三個女兒也都很爭氣的出人頭地，大女兒陳宛青雖然個性叛逆，但優異天賦令她當上了職業舞者；二女兒陳宛瑜從小就很用功，長大後更是當上了醫生；小女兒陳宛佳則是繼承了她的餐廳事業，而她自己則在交棒之後準備退休安享晚年，豈料在自己七十歲生日這天，竟接到一通來自醫院的電話，電話那頭告訴她，她那位早已離開她、二十多年未見的丈夫陳伯昌過世了，突如其來的消息不光是打亂了計畫，更是逼迫林秀英再次憶起那些傷心過往，同時間許多她從未注意到、或是不願去注意到的問題接踵而至，和丈夫、和女兒們還有那位素未謀面、丈夫後來的新對象蔡美林，都有好多好多事情得去面對解決。
