我們一進門服務生便先遞上一杯白酒消消暑。我很驚訝在充滿亞洲遊客的Napa裡，這裡居然只有一組亞洲客人。決大部分的客人還是清一色的白人，我想川普看到這樣一定很開心。在美國加州，白人都要算是少數民族（Minority)了。
我們除了選擇了35美金的五款wine-tasting 外，也另外加點了35元的起司與火腿盤，而且刻有Duckhorn Vinyards字樣的木頭起司盤可以帶回家，拿來當紀念品剛好！我喜歡一邊喝酒一邊配點小點，最主要是因為不同的酒在搭配肉類或起司時會有不同的口感。Duckhorn的侍酒師首先先請拿了Rose粉紅酒給我們品嚐，之後則是依序準備了口感輕盈顏色較淡的Merlot一路到最辛辣厚實色澤如紅寶石的Cabernet。侍酒師在倒酒時也會附上一張小卡片介紹這支酒的背景，所以最後我們的桌上卡片多到可以玩一場桌遊。
我一直以來都是個問題很多的人，特別是我陌生的領域。但由於我的記憶力很差，所以同樣的問題可能我在幾年前已經問過了，卻因為總是沒把答案記下來，所以每回到酒莊我總有源源不絕的問題要問侍酒師。幸好他們對工作充滿熱情，並沒有露出不耐煩的厭惡表情。
即使越來越多人對Napa的評價是品酒費貴得離譜，而且許多酒莊過於商業化。我還是不可否認偶而夏天來到這裡，花上一整天在2、3個不同特色的酒莊裡走走，也會是一個愉快的夏日經驗。
DUCKHORN VINYARDS
1000 Lodi Lane
Saint Helena, CA 94574
Tel: (866) 367-9945
Open Daily: 10am-4pm
作者介紹：
50%夾腳拖鞋生活: 目前旅居北國北加州衝浪沙灘Santa Cruz。聽到有人說「沒有時間旅行」都覺得是鬼話。50%高跟鞋的職場心得：行銷人，幾年前誤打誤撞進了新創圈。佔著地利之便，目前還在任職於矽谷的某孵化器。
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