頭蓋「遮羞布」吸吮噴發熱油骨血,不惜犯法也要吃!一道菜看出法國人對美食多瘋狂

2017-07-21 14:56

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每個人都要頭蓋白色餐巾來享用這道禁忌料理,這景象是不是很像什麼邪教儀式?(圖/Cathy Ho)

每個人都要頭蓋白色餐巾來享用這道禁忌料理,這景象是不是很像什麼邪教儀式?(圖/Cathy Ho)

一張照片,揭開了法國前總統馮索瓦.密特朗 (François Mitterrand) 埋藏得最深的秘密。

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密特朗和私生女瑪札琳從巴黎 Le Divellec 餐廳走出來時被巴黎競賽畫報記者拍到.JPG
密特朗和私生女瑪札琳從巴黎 Le Divellec 餐廳走出來時被巴黎競賽畫報記者拍到。

在1994年11月10日出版的2372期巴黎競賽畫報 (Paris Match) 雜誌,以密特朗為封面,標題寫著「密特朗和他的女兒,一段撼人的雙重生活故事 (Mitterrand et sa fille, le bouleversant récit d’une double vie)」,報導裡登出一張密特朗和私生女瑪札琳.潘糾 (Mazarine Pingeot) 從巴黎 Le Divellec 餐廳吃完午餐走出來的照片,這個不能說的秘密終於被揭露攤開在眾人面前。當時的密特朗還在總統任期內,同時飽受攝護腺癌所折磨,不僅總統任期走到尾聲,人生也是。密特朗在1995年卸任,1996年辭世。或許是自己已意識將不久於世,他選擇了讓私生女瑪札琳的存在公開。有一天,他帶著愛女到他最喜愛的海鮮餐廳 Le Divellec 用餐,吃完午飯後和瑪札琳走出餐廳,並在門口似乎是刻意地駐足了數分鐘,完全沒有想再隱藏兩人間父女關係的意思。他注視著瑪札琳並將手放在她的肩上,這一幕被巴黎競賽畫報的攝影記者捕捉下來。而巴黎競賽報在將這張照片公布出來前,已事先知會過密特朗,並且得到他的默許。

在密特朗的葬禮上,從左至右:密特朗夫人丹妮耶勒、長子克里斯托夫、密特朗的地下情人安.潘糾、女兒瑪札琳.JPG
在密特朗的葬禮上,從左至右:密特朗夫人丹妮耶勒、長子克里斯托夫、私生女瑪札琳、密特朗的地下情人安.潘糾。

1996年1月8日密特朗不敵病魔過逝,享年79歲。在葬禮上,與他相伴超過30年的地下情人安.潘糾 (Anne Pingeot) 帶著女兒瑪札琳一同出席,並且就站在密特朗夫人丹妮耶勒.密特朗(Danielle Mitterand) 和長子尚-克里斯托夫.密特朗(Jean-Christophe Mitterrand) 的旁邊。神色哀悽的瑪札琳和安,兩人的面孔就在密特朗的告別式上坦蕩地公諸於世。即便是在男女關係相對開放的法國而言,這個景象也帶給法國人不小的衝擊。

「給安的信」收錄了密特朗生前寫給秘密情人安的1,218封情書.jpg
「給安的信」收錄了密特朗生前寫給秘密情人安的1,218封情書。

密特朗在生前曾寫了1,218封情書給小他27歲的秘密情人安。第一封信是在1962年10月19日,就在兩人於安的父母家初次相遇認識後沒多久。之後密特朗無間斷地寫了1,217封情書給安,直至1995年9月22日,在死前的前幾個月才停下。最後一封信中寫著:「妳總是帶給我更多,妳是我此生的幸運,教我如何不更愛妳? (Tu m'as toujours apporté plus. Tu as été ma chance de vie. Comment ne pas t'aimer davantage?)」對安的深情至愛用優美的文字、動人的戀人絮語,從筆尖的墨水浸透進每張信紙裡, 一封一封地交付出去,獻給他的寶貝安、親親安,而安也被密特朗吃得死死的,無力招架......。這1,218情書,在出版社嘎利馬 (Gallimard) 鍥而不捨地說服下,終於在2016年出版,書名就叫「給安的信 Lettres à Anne 1962 -1995」,而封面上作者名字印著馮索瓦.密特朗 (François Mitterrand)。

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