的確,新聞所提的這些飲料不宜長時間接觸牙齒,其中有多項也因為糖分過高而不宜常常飲用。但是新聞報導的方式,只是將這項很極端的實驗結果,以聳動的語言報導出來,無端造成恐慌。
而這樣的報導除了短時間造成恐慌,讓民眾這段期間內不敢碰以外,通常沒辦法長時間改變民眾的飲食習慣。新聞根本沒有提供民眾更需要的資訊:要照顧保護牙齒的具體作法。
民眾沒有具體可以遵循的建議,一般也不太可能完全不碰這些飲料,除了可能會上網找解決方法,買一堆也不知道有沒有效的產品,最後通常都會自暴自棄繼續喝,也不去管牙齒可能被侵蝕的問題了。如果只是這樣,那這篇新聞報導的意義是不是只剩下點擊率了呢?
想保護牙齒,可以怎麼做呢?
如同上述,酸性的食物雖然有可能侵蝕牙齒,但是很多酸性食物對身體也是有很多好處的。如果想要補充身體營養,又想降低牙齒侵蝕的危害,有什麼方式可以好好保護牙齒呢?
以下我們回顧了美國牙科醫學會以及台灣的牙醫師公會全國聯合會相關的建議,整理幾點做法如下,供大家參考:
1、漸少牙齒與酸性食物的接觸
酸性食物確實有腐蝕牙齒的風險,但不可能完全避免,因此在飲食這類食物的時候,盡可能降低接觸的時間和頻率,例如在固定時間喝這類飲料,或是喝飲料的時候,不要一口一口慢慢啜飲。
另外,用吸管也可以讓牙齒比較不會接觸到這些飲料,喝完以後也可以喝水或漱口降低口腔酸性。吃酸類的藥物,包括維生素C時,盡量不要用咬的,而是直接吞下口。工作場合可能會碰到酸性物質的話,請隨時戴著口罩。吃完這些食物的時候,至少要用清水徹底的漱口,不要讓食物殘留在牙齒上。
2、盡量少喝含糖飲料
口腔中的細菌分解糖份時會分泌酸性物質,侵蝕琺瑯質。喝完含糖飲料,一樣建議用清水漱口,降低口腔內含糖食物的附著。
3、利用氟加強琺瑯質對酸類的抵抗性
研究已證實使用氟可以有效減少琺瑯質被侵蝕的狀況。使用含氟的牙膏、漱口水、凝膠或是牙齒護漆(塗在牙齒上的一種塗覆劑)都有幫助。
4、食用高鈣食物
鈣可以強化琺瑯質。除了牛奶以外,豆類食物和豆類製品、綠色葉菜、和杏仁(不是杏仁豆腐的杏仁哦!)等等都是很健康的高鈣食物。
5、減少對受損琺瑯質的磨損
刷牙的時間和使用的牙刷也對牙齒侵蝕有很大的影響。吃完東西後還是要在3分鐘內刷牙,避免餐後的食物殘渣堆積牙縫,經口腔內的細菌分解成酸,進而造成牙釉質腐蝕。
而在口腔接觸酸類後,包含吃酸性食品或是嘔吐,以台灣牙醫師公會的建議,還是建議在3分鐘內刷牙,但在刷牙前可以先用清水漱口。並且建議使用軟毛牙刷,降低磨損程度。