別再問台中有什麼好吃的？在地人低調推薦8樣必吃銅板美食，獨特古早味只有這邊有

豐原菱角酥

廟東夜市必排小吃！

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（圖／Da-Eye＠flickr）

中南部限定的菱角酥是來到豐原必吃的台中美食！現炸的菱角酥，香酥脆口，麵衣包裹著鬆軟的菱角，香氣逼人，甜度適中的口味，吃完整包也不膩！看著菱角們從包著麵糊到下鍋、起鍋，顏色漸漸從米白轉為金黃，整個過程香味四溢，攤販伶俐的手腳也同樣讓人看得目不轉睛！記得要趁熱吃，口感才會是最完美的喔！

推薦：菱角酥13粒50元
地址：台中市豐原區中正路167巷1號
營業時間：11：00-23：00（周六：10：30-00：00／周日：10：30-23：30）

科博館水煎包

50年老店，銅板價懷舊台中美食

 

‍擠擠。肚擠餓。台中 桃園 台北 美食 旅遊‍（@__ieat__）分享的貼文 於 PST 2017 年 12月 月 21 日 5：05 上午 張貼

科博館水煎包物顧名思義，因為在科博館正對面而得名；雖然店名是水煎包，但兼賣各種麵食小點心，是嘴饞時的良伴！而且每個價錢都超便宜，如果不知道該怎麼選擇，通通點一份也不過分！

除了招牌水煎包，人氣同樣居高不下的就是芋頭餅了，12元的內餡可以吃到顆粒，超級濃郁！此外還有蔥花、酸菜、肉鬆、葡萄奶酥口味的各式花捲，彩頭酥、沙拉捲餅、蘿蔔絲餅、咖哩包、潛艇堡，真是說得口水都要流下來了！

推薦：水煎包12元／芋頭餅12元／潛艇堡20元
地址：台中市西區博館路95號
營業時間：12：00-19：00（周一公休）

盛橋刈包

超人氣創意台中美食

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小林太太的生活。心情。親子。育兒（@mrs.lin_sharelife）分享的貼文 於 PDT 2019 年 10月 月 27 日 上午 2:10 張貼

主打立食的盛橋刈包，就像是台版炒麵麵包，日式古早味的裝潢風格簡樸可愛，也有懷舊彈珠汽水和日本飲料。採用投幣機的方式販賣，先排隊買券、再到一旁等香噴噴的刈包出爐，店員也會貼心介紹各個口味！

來這裡一定要點的非「台中炒麵刈包」莫屬！刈包與炒麵兩種傳統風味的完美結合，再淋上台中人最愛：東泉辣椒醬，大口咬下十分過癮！櫻花蝦起士薯條、炸抹茶冰淇淋也是獨創口味，怕胖也要吃，就怕看到售完的牌子掛上！

推薦：台中炒麵刈包60元／櫻花蝦起士薯條刈包70元／炸紅豆、抹茶、芝麻冰淇淋刈包90元
地址：台中市中區中山路26號
營業時間：12：00-18：00

一中豐仁冰

70年老店，豐言豐語豐仁冰

（圖／一中豐仁冰＠facebook）

豐仁冰是由酸梅冰、冰淇淋、大豆組成的冰品，層次豐富、富含口感的組合，台中只有兩家！而今天要介紹的是一中豐仁冰，斜對台中一中校門，是許多學子深刻的回憶，酸酸的烏梅清冰搭上甜而不膩的大豆，配上雞蛋冰的味道看似衝突，卻是讓人上癮的滋味！而會有這個名稱，是因為儘管到了冬天，還是很多人不怕冷去光顧，所以被戲稱為瘋人冰！

整個店面以小攤車為主，賣的各種組合都不外乎是酸梅汁、冰淇淋、大豆，可以依照個人喜好挑選，像是怕酸的朋友就可以選乾的瘋人冰，有四球冰淇淋，可以減緩酸度！而歷經多年，一中豐仁冰也推出新的包裝，外帶杯復刻簡約，帶著邊吃邊逛街超方便！