高雄的瑞豐夜市集結了超多小吃美食，隨便吃幾乎都不踩雷，但你知道有哪幾家是超夯必吃嗎？就讓MNEU編來告訴你吧！快點看下去！
1. 永泰烤鴨夾餅
包了烤鴨肉絲、酸菜、小黃瓜、還有酥香脆餅的烤鴨夾餅，口感多層次且豐富，烤鴨香而不柴、外皮有Q勁，加上畫龍點睛的脆餅超級涮嘴，讓人一口接一口！總共有原味、香蒜、芥末、辣味、麻辣五種口味，第一次吃推薦可點原味，比較能吃到各種餡料的滋味。
地址：瑞豐夜市第2排
2. 瑞豐鮮奶麻糬
Q彈軟糯的鮮奶麻糬，使用純鮮奶製作，口感介於奶酪和傳統麻糬之間，帶有牛奶的香甜。共有牛奶、抹茶、可可、花生、芝麻五種口味，裹上椰子粉更添香氣與口感，當作飯後小點吃超級療癒！
地址：瑞豐夜市第2排
3. 櫥窗滷味
熱門的冷滷味專賣櫥窗，各式滷味種類豐富，看似清淡但其實滷得鹹香夠味又不死鹹，該爽脆的爽脆、該Q彈的Q彈，很多人都一吃成主顧，到夜市特地要吃櫥窗滷味。如果敢吃辣的人推薦可以加店家特製的辣椒醬，更加提味涮嘴！
地址：瑞豐夜市第3排
4. 小倆口QQ水果凍
夜市裡面竟然有可以吃的七龍珠！啊，原來是晶瑩剔透的水果果凍球啊。寒天果凍包裹著新鮮水果丁，口感Q彈冰涼，夏天吃很消暑！口味眾多，任選6顆50元。還有超可愛的寒天兔兔，是牛奶口味，老闆還會附蜂蜜可淋在寒天上，甜度剛剛好。
地址：瑞豐夜市第3排
5. 彭氏紅燒麻辣臭豆腐
不管是在地人或觀光客來瑞豐都必吃這家！有神級稱號的麻辣臭豆腐，辣度可選紅燒或大中小辣，麻辣的香氣逼人，就算吃成香腸嘴也過癮！裡面的豆腐和鴨血都浸滿湯汁，配上豆芽菜、高麗菜、香菇、酸菜，湯頭有一股蒜香以及蔬菜清甜，來瑞豐千萬別錯過！
地址：瑞豐夜市第7排
