地址：台北市中山區中山北路二段77巷22號
NO.5 銀兔湯咖哩
銀兔湯咖哩在台北有7間分店，與日式濃稠咖哩不同，在香氣滿點的辛香氣中可以吃到蔬菜的清甜，特別的是這邊可以選擇適合自己的辣度，最高5級是嗜辣者必吃店家之一！銀兔湯咖哩還有推出「辛度鬼」等級的咖哩，曾有日本YoUTuber挑戰到眼淚飆出來，如果有興趣的讀者可以打電話確認分店有無活動，再前往挑戰唷！
地址：台北市大安區浦城街13巷4號（師大總店）
NO.4 蘭芳麵食館
位於台北南京復興站的蘭芳麵食館，招牌花椒麵有三種辣度可以選擇，主打秘製花椒辣油，使用超過10種中藥材，包括丁香、肉桂、紅花膠等在享受辣的爽感之餘，也能品嘗到花椒的香味，讓蘭芳有著「花椒麵始祖」的稱號，喜歡吃辣的朋友不要錯過大辣，紅油沾滿麵條讓人食慾大增，又麻又香讓你一碗接著一碗！
地址：台北市中山區遼寧街95號
NO.3 山豬蛋餅
位於晴光市場裡的山豬蛋餅曾在Dcard上掀起一波挑戰潮！店裡環境走夜店派對風，脆皮蛋餅大份又夠味，其中山豬蛋餅的辣椒小辣就讓網友直呼受不了，中辣通常一入口眼淚就飆出來，網友還點名店內的豬耳朵「簡直地獄辣」，網友回饋「辣椒真的斟酌加」、「辣到差點昏過去」、「不敢吃太辣的千萬不要嘗試老闆送的豬耳朵」。
地址：台北市中山區農安街2巷20之31號
NO.2 辣王忠麻辣乾麵
如果你搜尋「辣 挑戰」相信第一個一定會跑出辣王忠麻辣乾麵，許多YouTuber拍片挑戰，最後都以失敗收場！原名是大王麻辣乾麵的辣王忠位於信義區，許多嗜辣好手趨之若鶩挑戰的這碗「天下無敵辣乾麵」是加入各種辣椒提煉而成的辣醬，店家祭出吃完並在三分鐘內不嘔吐，不僅餐點免費還能額外拿500元，但挑戰失敗得另付500元，你敢挑戰嗎？
地址：台北市信義區吳興街118巷25弄12號
NO.1 鬼金棒
人氣拉麵「鬼金棒」是來台北必吃的拉麵店之一，除了一般濃郁口味外，還有重口味的「鬼增量麻」、「鬼增量辣」，最大特色就是可以依照個人喜好調整麻辣程度，其中加了死神辣椒粉的「鬼增量」辣度更是吸引許多人前來挑戰，但11月店家宣布因為有客人身體不適送醫急救，讓店家無奈宣布「停賣鬼增量辣度」，但饕客們還是可以去品嚐增量辣度，滿足口腹之慾。
地址：台北市中山區中山北路一段94號
分析說明：
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2020年11月29日至2021年11月28日，共1年。
系統觀測上萬個網站頻道，包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等，針對討論『辣度挑戰餐廳』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。
本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。
本文／圖經授權轉載自網路溫度計（原標題：嗜辣者也不敢輕易嘗試！十大雙北「辣到出名」餐廳你敢挑戰嗎？）
責任編輯／邱劭霽
