3D食物列印機,人人都可以是大廚!

2015-02-20 14:00

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鹹甜不拘想吃什麼印給你

Natural Machines看到許多人吃著成分不明,又添加一堆防腐劑的速食或包裝食物,深感自然新鮮的食材才是保持健康的王道,因此促使Foodini發明。另一方面,因為生活忙碌沒有足夠的時間從頭製作食物,當然也可能與廚藝不精有關,Foodini可列印鹹的與甜的食物,製造出不同口味,解決在烹飪時最麻煩耗時的問題,以自動化的方式吃到最新鮮健康的食物,而且全程都可控制更是相當人性化的設計。不過在「煮食」中的列印時間則根據食物而定,例如列印餅乾只需要幾分鐘,而有造型的食物則要20分鐘左右。

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Foodini可列印鹹的與甜的食物,製造出不同口味(圖/Natural Machines)
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複雜的形狀輕鬆就能列印出來(圖/Natural Machines)

輕輕一按就有美味料理

由於Foodini有觸控式螢幕,可直接從螢幕上選擇要列印的食譜後,機器就會顯示在所謂的「墨水閘」中放進不同食材,之後再按一個按鍵,就會依照程式安排列印出食物。舉例來說,想用Foodini製作義大利餃,先設定義大利餃的形狀及尺寸,製作的程序會先作出一層麵皮、一層餡料,然後再一層麵皮,因此只需將麵團及餡料丟進Foodini,將上述三階段組合成義大利餃,按照程式印出食物的形狀,等時間到了就會有許多義大利餃,省時省力又美味。

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Foodini有觸控式螢幕,可直接從螢幕上選擇要列印的食譜(圖/Natural Machines)
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Natural Machines網站還附有教學(圖/Natural Machines)

這麼smart的料理方式,不禁讓人認真考慮,如果能擁有一台3D食物列印機,不只下午茶點心有著落,每天的晚餐也都能吃到家的味道呢!

【相關資訊】

3D Systems 網站:http://www.3dsystems.com/

3D Systems FB:https://www.facebook.com/3dsystemscorp

Natural Machines網站:http://www.naturalmachines.com/

Natural Machines FB:https://www.facebook.com/natural.machines.foodini

 

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