溽暑夏日,又到芒果盛產季節,網路瘋傳:「芒果屬濕熱水果、很毒,少吃為妙!」引起不少討論。中醫師澄清,在中醫辨證上沒有一種食物是「濕熱」的,反而芒果具有溫補健脾胃作用,可補中益氣。雖然民眾常有錯誤3迷思,但芒果不會有毒。
台灣是芒果王國,根據農委會資料,由於南部受到缺水影響,今年芒果產量將會大幅下降2至3成,不過,仍是民眾夏日最喜愛的水果之一。主要是因為芒果含有豐富營養素,在食慾不振的夏天,是絕佳「恢復體力」的水果。
芒果食療佳 養腎健脾止咳
中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,芒果又稱「望果」,屬性平味甘、解渴生津的果品。在中醫臨床上,能養腎健脾胃,具有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、降高血壓及膽固醇,噁心嘔吐等均有療效。
除此之外,芒果也具有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。另芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁,能增加胃腸蠕動,幫助排便,對防治便祕,或是結腸癌也有裨益。
常見芒果3迷思 3族群應少吃
陳旺全中醫師強調,在水果的屬性中,常見的涼性水果有番茄、橘子、水梨、綠奇異果等;溫性水果為芒果、櫻桃、荔枝等;平性水果則有蘋果、葡萄、柳橙等;傳統辨證以為女性要多食用溫性水果,平性水果則適合各種體質婦女食用。
而民眾常有「吃芒果會中毒?」、「孕婦可以吃芒果嗎?」,以及「生理期來要少吃芒果?」等3大錯誤迷思。基本上,芒果會中毒主要是過敏所致;而芒果屬中醫食療的「發物」,對於有氣喘、糖尿病,以及過敏體質等3大族群,建議宜少吃。
芒果易上火 多食不易消化
另外,身體皮膚有傷口、發癢發疹、口角發炎、口內生瘡等上火者少吃為佳,若忍不住食慾,可以搭配綠茶、青茶,中和芒果的熱性。事實上,中醫認為,「對症果療」對於孕婦或是經期前的女性,夏日芒果仍是很好的溫補選擇。
但要提醒民眾,攝食過多芒果,可能引起消化不良、脹氣,而民間相傳的破布子有整腸功效,可加以調節,但破布子不能生食,必須經過醃漬加工後才能食用,但無論是何種果品,過猶不及都不好,宜適量取用,才是養生王道。
文/張世傑
本文經授權轉載自華人健康網(原標題:芒果有毒少吃為妙?中醫:這3種族群宜少吃)
責任編輯/潘渝霈