柳家肉燥飯是新竹城隍廟內的人氣排隊老店，古早味肉燥飯肥瘦參半，夠味但不油膩，傳統好味道的魯鴨蛋、油豆腐、白菜滷經典小菜不能少，也推薦大家點炒米粉，淋上滷肉的米粉香氣十足、鹹度剛好，新竹特有的粗米粉口感有嚼勁，和一般較細的米粉不大相同。
柳家肉燥飯
地址｜新竹市北區中山路75號
營業時間｜10：30－22：00（週二休息）
新竹城隍廟美食推薦－中式
4.新竹城隍廟林家肉圓
新竹城隍廟的林家肉圓已傳承到第四代，肉圓共有蔥肉、筍絲、芋頭三個口味，蒸過後再下去油炸的外皮十分Q彈，內餡採用紅糟肉，口感扎實、味道濃郁，撒上蒜泥及甜辣醬，敢吃辣的話建議可以加辣，讓味道更豐富有層次！
新竹城隍廟林家肉圓
地址｜新竹市北區中山路75號
營業時間｜週一至週五10：00－21：00（週四休息），週六日10：00－21：30
5.郭家元祖潤餅
說到新竹城隍廟美食，你想到的潤餅是哪一家？城隍廟口有兩家潤餅不分軒輊，郭家元祖潤餅名氣較高，以銅板價來說份量蠻大、用料實在，除了高麗菜、豆芽菜及花生粉，還包含菜圃、素肉鬆、香菇、豆干等餡料，皮Q餡香，帶點酥脆口感，若還想吃其他美食，建議兩人分食一個。
郭家元祖潤餅
地址｜新竹市北區中山路75號
營業時間｜08：30－22：00 （週三休息）
6.阿瑛潤餅
新竹城隍廟附近巷子還有一家小攤販阿瑛潤餅，是在地人推薦必吃的城隍廟美食。阿瑛潤餅有分原味、辣味、素味及芥末四個口味，內餡同樣以菜脯、豆干、蛋酥、素鬆及高麗菜、豆芽菜為主，比較特別的是辣味會加上四川小魚乾豆豉辣椒，香大於辣，吃起來爽口不油膩。
阿瑛潤餅
地址｜新竹市北區中山路96號
營業時間｜週二10：00－19：00，週三至週日10：00－21：00
新竹城隍廟美食推薦－甜點
7.西大發城隍包
