營養豐富的花椰菜,是不少家庭必買的菜品,但由於形狀特殊易藏蟲類,經常讓人苦惱該如何有效清洗。就有一名男網友表示,在清洗花椰菜時費了好大功夫,還發現至少40隻菜蟲,他求助網友「花椰菜怎麼洗比較輕鬆啊?」,貼文一出,也吸引許多熱心網友解答清洗花椰菜、除菜蟲的妙招。
原PO在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》分享,近日買了一顆花椰菜,昨下午拿出來清洗後,竟然發現40隻菜蟲,他將菜蟲屍體集中放在塑膠蓋上,拍下發文求助「花椰菜怎麼洗比較輕鬆啊?洗出好多高蛋白……。」
驚人畫面曝光後,也吸引逾2千名網友看傻,「非常非常多…..我上次花了一個小時洗菜,然後半年不敢吃花椰菜」、「蟲蟲密集恐懼症發作了」、「曾經在小火鍋店煮花椰菜,湯滾了上面滿滿的蟲…」。也有不少網友開玩笑,「我都直接吃掉,管他的,還挑啊!上帝的恩賜耶」、「自從老花眼後,就什麼也看不見啦」、「炸一下,當小溪蝦吃」。
也釣出內行人親授洗花椰菜秘訣,「要先切成一口一口,然後裝到袋子內,灌滿水、狂搖,完成」、「我是直接切成小朵小朵,然後弄鹽水鹹死牠們」、「切好後泡麵粉水,因麵粉的吸附力很強,你會看到很精彩的東西,被洗起來了」。
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責任編輯/趙鳳玲