若連葉菜類都不愛吃,維他命C是真的不太夠,那說真的,你就犧牲一點肝腎的代謝功能,吃吃保健食品吧。但要注意的是,你所能補充到的就只有「維他命C」而已。其他人類未知的營養素、不容易製造成保健食品的營養素,你通通都錯過了。
如果可以,推薦你哪天去自助餐廳看看,夾一些自己喜歡的葉菜類來吃吧。
是的,糖尿病人不一定得成為「美食絕緣體」,也不需要有「忌吃」的水果定義。就算吃水果、吃飯,血糖也會有方法將血糖控制很好的。因為我媽也是糖尿病人,用心幫糖尿病人找到好好生活的方法,因此控制好血糖、避免中風洗腎,你不也覺得很重要嗎?
請幫我記得,生病的人絕不是補品吃的太少,而是飲食比例失去了平衡。失控的不是你的血糖,失控的是你的生活習慣。改變生活習慣,用好方法照顧自己就能減少吃藥。
減藥最好。
作者介紹|胡廷岳藥師的醫病故事集
胡廷岳藥師專注在創造「不費力又自願行動的健康生活」,想在 2030 年底以前,讓台灣每一個人都能控制好慢性疾病。預防臥床,減少吃藥,就跟每個兒子想幫爸媽做的事情一樣。
本文經授權轉載自方格子(原標題:糖尿病不能吃太多水果,要另外補充維他命C嗎?不用忌吃水果的維他命C補充方法,吃這時間讓你意外!)
責任編輯/趙鳳玲