日本零售連鎖品牌DON DON DONKI「激安殿堂・唐吉訶德」旗艦店即將進駐高雄,不僅是南台灣首家唐吉訶德,也將成為台灣最大家的唐吉訶德。不過國外一家唐吉訶德卻出事了,賣出的海鮮丼飯中竟有寄生蟲,讓客人吃到一半嚇壞。
新加坡一名女子在臉書PO文,當時她和老公一起到唐吉訶德購物,順勢買了一碗價值10.80美元(約為新台幣328元)的海鮮丼飯當晚餐,不過都吃到快沒了,才突然在生魚片上發現一條正在蠕動的寄生蟲,且寄生蟲既透明又細長,實在難以察覺,崩潰的說「一隻活生生而且正在蠕動的寄生蟲就在海鮮丼飯裡」、「更糟糕的是我們都吃了,而且幾乎吃完了」。
女子坦言,自從發現蟲之後,她和老公都覺得非常想吐,感覺很噁心又不舒服。事後,新加坡唐吉軻德也得知此事,發言人強調,已經試圖跟當事人連絡、處理,但也相當無奈,因為寄生蟲會鑽入海鮮體內深處,即使盡力確保仍難以完全去除,野生捕撈的新鮮魚類及海鮮有類似狀況其實並不少見。
而唐吉軻德也在食品區張貼告示,提醒「海獸胃線蟲(anisakis)可能出現在野生捕獲的海鮮,例如鯖魚、沙丁魚和魷魚」,攝入體內會引發感染,症狀包括腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉等,若有消費者發現海鮮內有寄生蟲,要盡快通知店員。
另外,新加坡食品局(SFA)指出,食用生魚片有感染微生物或寄生蟲疾病的風險,建議透過冷凍或60℃以上高溫充分烹調來避免,若是孕婦、孩童、老年人、罹患糖尿病等慢性病者,就不建議食用。