都說物價飆漲,但一條5元的魚你敢買嗎?一名女網友發文表示,媽媽從市場買了10條魚,一條只要5元,便宜到讓她不敢相信,忍不住有點懷疑。不過有其他內行網友表示,這個價格相當合理,買來吃完全沒有問題。
「媽媽從市場買了10條,一隻5元的魚,要自己殺,有人知道這什麼魚嗎?」一名女網友在Dcard發文,因為媽媽從市場買回太便宜的魚,雖然要自己殺,但魚看起來也並不小條,懷疑這麼划算真的沒有問題嗎?
發文獲得不少網友回應,同樣好奇怎麼現在還有魚這麼便宜,「怎麼有辦法五塊」、「魚眼睛感覺很紅」、「別怕,看起來還好,煮熟不成問題」、「反正我不敢吃」;但也有網友猜測,很可能是大量抓捕,或是魚販想要迅速銷售,才會以便宜價格、不幫殺魚來做為噱頭。
一名賣魚5年多的女網友則說,看照片感覺是鯖魚跟竹莢,「看起來有一點過流,不過如果乾煎吃不太出來」,只要煮熟食用是沒有問題的。但也有攤販表示,這種魚通常不耐放,沒有冷凍很容易肚破腸流,所以才會以便宜價格出售。
另外也有一名跑近海漁業的專業網友跳出來解釋,照片中的魚應該是台灣的「白腹鯖」,一般都是切段放在蟹籠裡捕螃蟹、當魚餌使用,不過船家本身也不太愛吃,通常從魚市再到菜市場就腥味頗重,現今季節又常有蟲,因此確實便宜,但想要買來吃也沒有問題。
至於要怎麼挑選新鮮魚貨,其他網友補充,可以看鰓的顏色新不新鮮、切開的魚肉有沒有爛爛糊糊的,或是殺完聞肚子沒有臭味,就還算可以食用的程度。