對於這些後進之秀，僑務委員楊玉鳳只給一個建議：「先來越南住3個月。」她表示，想要成功在越南做生意，一定要融入在地，先來越南認識一些朋友，台商朋友、越南朋友都可以去聊聊，請益他們對市場、法律的看法，再慢慢形塑出自己對越南的認識，有了這樣的準備後，再來談生意。
柳雲飛最知在越南創業箇中滋味，也非常認同「先來住3個月」的說法；曾有對退休夫婦向他諮詢越南創業事宜，然而聊天之後發現，對方沒有來過越南、不會說越南語、英文不算流利，奶茶也不太會做，最後他給這對退休夫婦的建議是「把錢留在台灣、好好過生活吧」。
柳雲飛表示，很多人可能因為台灣近幾年環境不好，又聽到太多往越南發展的成功故事，想要來試試看；越南市場固然充滿潛力，但競爭同樣激烈，踏入市場之前，務必做好準備。
越南台商總會總會長許玉林觀察近2年的餐飲店面經營，直指「失敗的比率還是高很多」，如果要來越南做內需的生意，寧可花較長時間做市場調查，尤其中低價位和高價位的產品，客戶定位、經營策略會完全不一樣，一定要先釐清自己要攻進哪個市場、客戶群是哪些。
創業伴隨高風險，尤其至海外創業，很多台灣適用的經驗法則，在越南不一定行得通；除了事前做好準備，許玉林特別提醒，「大家都做的很好、我也要來做」的心態，是最要不得的。
責任編輯/陳憶慈
