高血壓飲食怎麼吃?中醫師列5種飲料,幫助助降血壓、改善血管硬化

2023-05-29 14:29

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高血壓就像不定時炸彈,日常食用過多的鈉鹽、大量飲酒、脂肪的話,都很容易導致高血壓。(示意圖/取自photoAC)

高血壓就像不定時炸彈,日常食用過多的鈉鹽、大量飲酒、脂肪的話,都很容易導致高血壓。(示意圖/取自photoAC)

高血壓就像不定時炸彈,日常食用過多的鈉鹽、大量飲酒、脂肪的話,都很容易導致高血壓。高血壓是惱人的慢性疾病,高血壓病人未來罹患腦中風、心臟病、腎臟病的風險大增加。除了西醫外,中醫也有輔助改善的效果。吳明珠中醫師指出,該病屬「頭痛」、「眩暈」等範疇,多為肝陽上亢、腎精不足所致,當以滋陰育陽、補腎益精為其治療原則,平日若搭配藥膳茶飲,則有輔助降血壓效果

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中醫師吳明珠指出,中醫對治療高血壓的想法和做法,與西醫不大相同。西醫主要以藥物降低、控制「血壓升高」的症狀,而中醫則是把診治焦點放在「造成血壓升高的原因」上,然後針對不同原因,給予治療方法,以達到輔助降血壓目的

防血壓飆高,生活型態要調整

一般而言,無法良好控制血壓,其中很大的原因在於「生活型態」沒有適當地調整。一旦被診斷有高血壓,會先建議從減重、改善飲食及規律運動等生活型態進行調整, 最好多吃新鮮食物,少吃加工品及含鈉食品。

同時建議可多吃芹菜,因為芹菜含大量鉀,可幫助排出體內的鈉,避免多餘水分滯留體內,造成血壓升高。以中醫來看,芹菜也有清熱去濕的作用,高血壓患者可以打芹菜汁喝,或煮食,記得一定要吃芹菜葉,是維生素C等營養精華所在。

調整體質,喝藥膳茶飲降血壓

除此之外,白木耳一向有平價燕窩的美譽,含豐富膠質,是中醫眼中滋陰補氣的好食物,高血壓患者可將黑、白木耳列入日常飲食裡,有助抗凝血,改善血管硬化情況

高血壓體質分3型

中醫師吳明珠強調,從中醫辨證觀點,高血壓患者的體質大致可分為「肝陽上亢型」、「痰飲中阻型」、「心腎不交型」等3類,建議可利用含有菊花等3藥膳茶飲,緩解症狀。分別如下:

1.肝陽上亢型

通常肝火旺盛、易怒暴躁。症狀主要有口乾舌燥、容易便祕、耳鳴、面紅目赤、味覺較苦等,嚴重有可能會引起腦出血中風

推薦防暈舒壓茶

中藥材:菊花20克、車前子10克、決明子15克。

作法:將3種中藥材放入約600c.c的100度沸水中,燜泡約10分鐘,待藥效釋出即完成。

效果:對高血壓所造成的頭暈、口乾舌燥以及乾眼症,均有緩解的效果。

2.痰飲中阻型

較容易出現在肥胖者身上。症狀有頭暈目眩、頭重腳輕、嘔惡痰涎、睏倦等,嚴重容易因為膽固醇過高而導致血管阻塞。

推薦天麻枸杞茶

中藥材:菊花10克、天麻20克、鈎籐10克、枸杞10克。

作法:將4種中藥材放入600c.c.的水中,水煮沸後關火燜約5分鐘即可。

效果:對於因壓力大或是緊張而造成的高血壓,有降壓功效。

3.心腎不交型

因經常熬夜、作息不正常,導致心火上升、身體機能退化的人。症狀有心煩心悸、多夢、腰膝痠軟等,嚴重可能會因為虛火旺導致血壓升高中風。

推薦雙花通便茶

中藥材:菊花10克、槐花5克、綠茶適量。

作法:將2種中藥材放入約600c.c.的水中,再加入適量的綠茶,用100度沸水燜約10分鐘即可。

效果:對心煩虛火旺造成的高血壓,有降壓功效。

文/黃曼瑩

本文經授權轉載自華人健康網(原標題:高血壓增腦中風、心臟病風險!吳明珠中醫師:菊花3茶飲助降血壓)

責任編輯/梁溶珈

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