除了用的、吃的之外，我到台灣時還會有幾項例行公事。比如我很喜歡西華飯店二樓的「TOSCANA」義大利餐廳，這裡除了可以吃到全台第一間引進的乾式熟成牛排，裝潢明亮又是自然採光，很能放鬆心情，每次吃完飯都有充飽電的充實感。可惜西華飯店於2022年2月15日結束營業，受到疫情影響我也無緣再去吃最後一次。
另一項例行公事是去行天宮拜拜！我在2012年時在台北租下第一間辦公室，後來又陸續流轉了許多地方，在2014年時搬到了行天宮斜對面。行天宮主要祭祀的「關聖帝君」又被稱為商業之神，據說能招來工作上的成功。我沒有特別的宗教信仰，但走進行天宮時，來來往往香客們虔誠的表情、煙霧裊繞的線香，加上氣派的廟宇建築，而且不只求籤、擲筊，還有收驚的服務，再加上當時辦公室的地利之便，我一直覺得能從那裡獲得力量，即使後來辦公室搬離，這項來台灣就要和關帝君打招呼的習慣依舊未變。
最後就是買伴手禮回日本了。最能結合台灣、日本文化以及我個人興趣的兩大選擇便是大倉久和飯店「鳳梨酥禮盒」以及金車的「Kavalan 噶瑪蘭單一麥芽威士忌」。雖然鳳梨酥已經是定番中的定番伴手禮了，一般送給日本人的伴手禮也大多會避開容易掉食物屑、比較難食用的種類，不過這款鳳梨酥禮盒是分開包裝，外盒也非常有設計感，加上是用台灣的金鑽十七號鳳梨，酸甜適中，就算是不擅長吃甜食的人也能輕鬆入口。噶瑪蘭威士忌就不用說了，我本來就很熱愛喝酒，也非常欣賞該品牌的精神——為了要做出台灣出品威士忌，努力成功打造台灣唯一一座可自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠的整段過程，令人非常敬佩，這也讓我想起了自己因為熱愛日本酒、想要回饋故鄉而打造出清酒品牌「維新」一樣的初心。
受到疫情影響，好一陣子沒到台灣親身更新新資訊，期待各位讀者能透過各種SNS管道與我分享新消息，無論在 Facebook、YouTube、Instagram、Twitter都能找到我（笑），讓我能找到更多到台灣必去、必吃、必買的「新儀式」。
作者介紹：吉田皓一
YouTube《吉田社長 Japan TV》頻道主角，創立知名旅日情報網站《樂吃購！日本》，為「日本人の日本旅遊指南」Facebook粉絲團的版主。
日本奈良縣出身。慶應大學畢業後進入朝日放送就職，經歷了3年媒體業的洗禮後，毅然決然離開電視圈，並於2012年創立了吉日媒體集團。現在活躍於台灣、日本的電視、廣播節目、雜誌專欄，因工作每月往返於東京與台北之間，致力於推廣台日觀光文化交流。
本文經授權轉載自大塊文化《吉田社長的台日經營學：台灣最大的日本旅遊情報網站「樂吃購！日本」創辦人吉田皓一，不藏私公開台日跨國企業的經營秘訣》
責任編輯／郭家宏
