中秋將至,各家糕餅店早已進入備戰狀態,包括在網路上有「被鋼鐵耽誤的月餅店」之稱的中鋼公司!中鋼每年都會推出特製綠豆椪、蛋黃酥等,雖然僅開放公司內部購買,仍掀起討論熱度及搶購潮,甚至還有網友拜託中鋼員工幫忙排隊購買月餅。
「中鋼月餅」員工限定,網友跪求員工幫買
中鋼今年推出的綠豆椪一顆43元,一盒十顆才430元,不僅美味還省荷包,只對內販售給同仁,且一人限購兩盒。有一般民眾為了吃到鼎鼎大名的中鋼月餅,在網路上跪求員工幫忙搶購,為的就是想品嘗網路所熱議的限定美食。
中鋼福利社麵包坊表示,製作月餅期間,對於食安及衛生進行嚴格把關,因此不開放媒體採訪,為的就是讓同仁們可以吃得安心。至於外界推測中鋼月餅今年銷量約60萬顆,《風傳媒》記者問及此事,中鋼則回應「資料為福委會內部資訊,不便提供」。
一年只賣15天的彰美珍餅舖,純手工古法製作
除了有「被鋼鐵耽誤的」中鋼月餅,還有「每年只開15天」的月餅店。彰化成功路上的「彰美珍餅舖」20年來每年只賣15天,從農曆八月初一,一路開賣到中秋節,品項不僅有台式月餅,還有全蛋蛋黃酥,許多老顧客在農曆八月初一時就要去下訂月餅,也有不少新顧客會到現場等候熱騰騰的月餅出爐。
據媒體報導,「彰美珍餅舖」目前由陳家第三代經營,由於製餅全程手工、遵循古法,連芋泥餡都不是買現成,而是自家100%純手工製作,須耗費大把時間與人力,因此產量有限。業者表示,會先完成預定訂單,視情況再釋出提供現場購買。
但在昨日,彰美珍餅舖緊急發出公告指出,目前停止接單預定,並且有產品就會開門。《風傳媒》記者致電店家,店家回覆指出「店內店外都亂掉了」,由此可見一年僅賣15天月餅的吸引力。