家樂福必買美食清單有哪些？家樂福一直以來皆為國內婆婆媽媽的好夥伴，從生鮮、熟食乃至生活用品應有盡有，門市據點多、價格划算等特點，成為許多家庭採購的第一首選。Youtuber「77老大」就推薦家樂福8款回購至少5次以上的隱藏好物，水餃好吃到流淚、超幸福感甜點...一起來看看！
家樂福必買美食推薦清單
1.熟食區鹹豬肉／80元
家樂福的鹹豬肉在熟食區算是較難買的食物，肥瘦肉比例很平均、肉質油香四溢、咬一口後味道自舌尖上化開，且味道的鹹度醃得恰到好處，吃得到肉的原味。微波吃是基本吃法，77老大表示若想要更上一層樓的話，建議你：
1.平底鍋不加油乾煎，更加酥脆。
2.醬汁加入米酒蒜頭，下酒下飯兩相宜。
家樂福必買美食推薦清單
2.Le Fournil de Pierre法國肉桂捲／245元
台灣人愛吃肉桂捲成近年趨勢，就算沒有去過法國，也可以吃吃看40年老店的法國手工肉桂捲，打開包裝後務必先將生麵團解凍20分鐘再充分加熱，烤箱預熱190度後，再把它拿去烤30分鐘即可食用。表皮類似可頌，夾雜著淡淡的奶油香氣，嚐起來酥脆感十足、層層堆疊極為鬆軟，而肉桂的內餡則飽滿細緻，乍吃一下第一口你或許會覺得肉桂味不算突出，但當你細細品味會發現「一口接著一口」，停不下來，因它麵包和內餡的味道平衡得非常好。
家樂福必買美食推薦清單
3.煙燻鱈魚肝／79元
一咬下去煙燻鱈魚肝，口中的魚肝絲滑綿密、濃郁香醇、沒有腥味，拿來抹麵包或拌飯都很厲害。更進階的吃法是給它切一點洋蔥，淋上和風醬，就是一盤周末的下酒菜。此外，切記魚油不要浪費，因其為正港的天然魚肝油，是炒飯、炒菜的好佐料之一。價格相當樸實，但口味卻不同凡響。
家樂福必買美食推薦清單
4.東門興記水餃（高麗菜口味）／240元
許多民眾號稱東門興記水餃為冷凍水餃的天花板，源自於東門的名店，連名演員林青霞來台灣都專程買回香港吃，現在你不用排隊，家樂福就買得到。水餃好吃的關鍵是皮，77老大對外皮的評價Q彈有嚼勁、久煮不爛。麵粉的香氣十足，內餡的豬肉飽滿鮮甜、肉汁淋漓；高麗菜也是鮮甜爽脆。值得一提的是，東門興記水餃不需要醬料輔佐就很美味，口味可選擇高麗菜、韭菜、韭黃白菜等三大口味，價格雖不便宜，但味道與細節都有做到。
家樂福必買美食推薦清單
5.法國PASQUIER巧克力閃電泡芙／159元
源自法國知名80年甜點老店的法國PASQUIER巧克力閃電泡芙，平常需冷凍，要吃之前再拿至冰箱冷藏解凍，4小時即可食用。餅皮扎實、爆漿巧克力的內餡也相當有誠意，不斷襲擊你的味蕾，有點像是冰淇淋，較為鬆軟的口感，香甜中帶有一絲絲的微苦，完全不會膩。
家樂福必買美食推薦清單
6.家樂福自有品牌－紅燒半筋半肉刀削牛肉麵／119元
刀削麵體厚薄適中，不會太軟爛，咬起來非常彈牙；至於被喻為紅燒牛肉麵的靈魂「湯頭」，則相當到位，口味很重但不到死鹹，喝得出藥膳的香氣與蔬菜的香甜，再加上還有些許微辣的感覺，是很順口的。一碗的肉量約4至5塊，且每一包除牛肉外，還有牛筋。這款家樂福紅燒半筋半肉刀削牛肉麵的美味特點為煮得很透、口感很Q彈及不會乾柴。
家樂福必買美食推薦清單
7.家樂福自有品牌－咖啡冰淇淋／189元
剛從冰箱取出後的口感非常鬆軟綿密，完全不會硬，吃起來極具層次感，一入口時是焦糖的香氣，再來是巧克力脆片，最後咖啡的味道越來越濃，結尾留下淡淡的苦澀達到畫龍點睛之效。
家樂福必買美食推薦清單
8.家樂福自有品牌－麻油米血雞湯／59元
麻油雞的兩大要素為麻油的香氣及老薑的嗆辣，喝完香到頭頂、暖到尾椎，湯頭口味溫潤且清爽，不會油膩厚重；雞腿肉質扎實有彈性、不會柴。米血的口感則稍微軟爛，為美中不足之處但無傷大雅。建議民眾可加入一些米酒提味，會使雞湯的層次更加豐富，也有增加香氣的作用。
責任編輯／梁溶珈
