經由繁複工序打造、在橡木桶中歷經時光累積的威士忌，堪稱時間的藝術，造就出時光淬鍊的風味。琥珀色的酒液、富含深度的香氣、多層次的口感風味，都讓威士忌承載著不同於其他酒類的意義，一道道經典傳承細膩的匠人工藝，以及與時俱進的創新用桶工藝，使得入口的酒液變化萬千，有著道不完的故事。
歷經大自然的淬鍊，威士忌飽含著歲月風華，每一口都是一個故事。在所有威士忌中，21年以上的高年份威士忌，更是有著許多時尚品酒人欲罷不能的醇厚風味。《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出了網路討論度最高的十大高年份威士忌品牌，喜歡威士忌的人千萬不能錯過這些推薦酒款！
NO. 1 皇家禮炮 ROYAL SALUTE
推薦酒款：皇家禮炮23年
起源自慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基打造的專屬威士忌，皇家禮炮以英國皇室特殊場合上鳴砲致敬的傳統儀式「21響禮砲」為命名靈感，表達對皇室的極致禮讚，亦成為點綴各大重要儀式的王者威士忌品牌。
擁有「威士忌之王」美譽的皇家禮炮，僅選用21年以上威士忌酒液創造出高年份珍釀，是唯一擁有21年以上完整風味版圖的蘇格蘭威士忌品牌，從此成為頂級威士忌的代名詞。
以東方美人茶的傳奇故事為靈感，獨獻臺灣的皇家禮炮23年，重現福爾摩沙與英國海上貿易的歷史。鳳梨、芒果、龍眼乾等熱帶水果氣味注入臺灣DNA，入口果香襲來，伴隨著東方美人雅緻的茶葉芬芳，和威士忌的優雅華美相互輝映，千變萬化的層次讓人飲畢戀戀不捨，許多網友大力推薦，「值得跟好朋友喝一杯」、「尾韻綿長悠久，隱約的東方美人茶香與辛香料讓整體風味更顯層次」。
NO. 2 麥卡倫 THE MACALLAN
推薦酒款：麥卡倫經典雪莉桶25年
創立於1824年的麥卡倫，為蘇格蘭首批取得執照的酒廠之一，也成為全球單一麥芽威士忌的先趨品牌。以非凡橡木桶聞名，從採購、製作、烘烤到潤桶都經過嚴格把關，對於橡木桶的要求造就獨樹一格的麥卡倫風味，其中經典雪莉桶系列就是許多人的最愛。
麥卡倫經典雪莉桶25年帶來一場豐富的感官之旅，濃縮時光的風采，豔紅木色的酒液中帶有柑橘、葡萄、杏桃、蜜漬糖薑和橡木的氣息，入口有濃郁的果乾、黑櫻桃及巧克力味道，佐以蜜晶薑和烤杏仁的誘人香氣，交織成香濃的餘韻，有網友表示「香氣表現上在蘇格蘭單一純麥威士忌25年級距中屬於頂標」，更有人以山稜比喻， 表示低年份威士忌就像從遠處觀山，而高年份感士忌則像身處山林之中，「你在意的不再是任何人可以從遠處觀望的景色，而是攀登沿途所看到的細微的景緻，每次看到可能都會有不同的體驗」。
