心血管疾病和日常飲食、作息大有關係,一不注意就可能有致命危機,心臟內科醫師陳冠任就分享案例,一名40歲上班族在健身時,突然倒下並失去心跳呼吸,送醫急救才救回一命,後來發現他其實有三高問題,後來透過改善飲食和運動使三高恢復標準,其中醫生建議三高患者三餐以燕麥取代白飯。
醫師推薦吃1超級食物,半年內三高、體重通通降回標準
陳冠任在「健康晚點名」節目中表示,一名中年男子到健身房做運動,運動到一半覺得頭暈,沒想到隨後直接倒下,公司護理師一看,發現他完全沒有心跳,已經是猝死的狀態,於是電擊後送醫,被證實是心肌梗塞。
陳冠任說,人心臟有3條主要供應的血管,該名男子雖然才40歲,但因為有三高,兩條血管完全不通、另一條塞一半,最後用心導管打通才救回一命。
其實這名患者先前健檢就發現自己有高血脂等三高問題,但他並未理會,結果就導致這起險些猝死的意外,而陳冠任要求他積極運動與飲食控制,半年後三高情況都有明顯改善。
陳冠任說,想要降低血液中的壞膽固醇,就要減少攝取含有飽和脂肪的紅肉、動物內臟,與含有反式脂肪的餅乾、乳瑪琳等食物,主食可採燕麥、五穀類的糙米、雜糧饅頭,他也舉例,自己遇過多名三高患者,在實施餐餐改吃燕麥後,半年後血壓、血糖、血脂全都恢復正常。
陳冠任提醒,少吃不好的東西,人體內壞膽固醇會下降,但很難提升好膽固醇,這時就能靠運動來補足,建議一周至少3天、運動半小時,做到會流汗有點喘程度即可,有助於運送壞的膽固醇回肝臟,再代謝出去。
另外,燕麥被世界衛生組織列為10大超級食物之一,有豐富膳食纖維、蛋白質、多種維生素、礦物質等,對於人體好處很多,不只降三高,還能護心血管、防便祕、幫助減肥。
資料來源:《健康晚點名》
責任編輯/蔡惠芯