滷肉別再用醬油、可樂!內行人改用1便宜食材,成品不死鹹更下飯

2024-05-22 17:08

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有網友推薦好吃的滷肉不是用醬油、可樂,而是用養樂多。(示意圖/取自Freepik)

有網友推薦好吃的滷肉不是用醬油、可樂,而是用養樂多。(示意圖/取自Freepik)

滷肉是不少家庭餐桌上會出現的菜色,看似料理方式簡單,其中可藏有許多小訣竅,除了大家常見的醬油、可樂,還有人推崇使用的養樂多滷肉,成品讓不少人覺得相當好吃!

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養樂多滷肉怎麼煮

事實上,養樂多滷肉是出自於綜藝節目的料理方法,每個人使用的比例不太一樣,網路社團「我愛全聯-好物老實説」就能有人分享過相關食譜,食材及步驟如下:

1.準備適量五花肉,稍微煎一下

2.倒入1.5瓶養樂多、1瓶水、0.5瓶醬油(用養樂多瓶測量)

3.小火燉煮半小時後即可上桌

分享食譜的網友表示,可以依照肉的多寡調整養樂多倒入的量,自己的食譜約200-300克的肉搭配1.5瓶養樂多,而且這樣料理後完全不用額外調味,讓她覺得相當方便。看到這個方法的網友們也紛紛留言,「我也試過養樂多滷肉,真的很好吃」、「看起來好好吃喔!」另一篇分享養樂多滷肉的文章也吸引不少人留言,「讚,養樂多比可樂啤酒便宜」、「我上次也用養樂多,非常好吃耶!」

完整討論請至:《家常菜》、《我愛全聯-好物老實說

責任編輯/游舒婷

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