知名小吃熄燈!彰化最有名的美食就是肉圓和爌肉了。不過,知名爌肉飯店家「阿彬爌肉飯」昨(3)日下午,老闆突然發文宣布熄燈,並於臉書簡介區寫到2024/7/1起停止營業,讓許多饕客十分錯愕與惋惜。
彰化阿彬爌肉飯熄燈!飄香28年吃不到了
自1996年開業以來,憑著入味油亮的三層肉和多樣台式小吃,吸引了眾多老饕,加上從晚上7時一路賣到宵夜時段,深獲夜貓族的喜愛。根據《自由時報》的報導,老闆梁士彬表示,自己年事已高,已經72歲,太太也不再年輕,身體狀況無法再負擔沉重的工作。長期切菜、熬煮、翻炒的辛勞,讓他手指經常酸痛。由於沒有後人接班,夫妻倆決定結束營業,好好休息。
不捨的粉絲在臉書粉絲專頁上留言,「這麼好吃的店耶 哭」、「我要哭了」、「感謝曾經好多個夜晚,填飽我的肚子」、「可惜了~好吃的宵夜時間」、「以後吃不到了」、「天啊最愛的」、「鹿港小鎮特色美食小吃!又可惜了!」、「不可以不可以不可以」。
責任編輯/梁溶珈