電鍋底部常會留下焦黑痕跡,若沒清洗乾淨就繼續料理,會飄異味外,也會更耗電。對此,家事達人「港點闆娘阿妹」就以「電鍋變黑更耗電?」為題發布影片,教你用天然食材清潔電鍋,既安全又不傷鍋,一起來看看!
電鍋咖啡色汙垢怎麼洗?內行推「天然去污神器」
家事達人「港點闆娘阿妹」表示,電鍋底部變黃、變黑會更耗電。他接著說明鋁製電鍋的清潔方式:
首先,準備檸檬與白醋並放至鍋內,切記不可添加小蘇打,因小蘇打會讓鍋子變黑。
再來,清水加至8分滿後,蓋上鍋蓋開始加熱,水滾後拔掉電源,浸泡2小時左右。
最後,將泡完將髒水倒乾淨,用海綿輕輕搓洗,再將剩水與泡沫處理完,黃汙、黑汙便會消失不見。
「港點闆娘阿妹」提醒,不可將電鍋直接拿去沖水或泡在水中,容易故障或觸電;重複數次用清水與抹布擦洗,即大功告成。「港點闆娘阿妹」也說,每次使用完電鍋都要清潔,蓋子蓋在旁邊的扣環上,通風晾乾。而若是陳年汙垢,白醋與檸檬可以多加一點。
定期清洗電鍋,才會更省電
「港點闆娘阿妹」指出,用電鍋料理常會有湯汁外溢,反覆加熱後會讓電鍋底部變黃、變黑,污漬或水垢長期積在底部,會影響電鍋的發熱效率;另增加食物加熱的時間也會更耗電,所以定期清洗電鍋,才能省電。
資料來源:《港點闆娘阿妹@Instagram》
責任編輯/梁溶珈