有「台灣珍奶元老」美名的五十嵐廣受國人喜愛。不過,有員工透露,北區50嵐即將下架可可芭蕾與可可芭蕾拿鐵等2款熱門飲料。有民眾無奈表示,「生理期不舒服都會喝可可芭蕾,每個月的精神支柱。」而五十嵐則尚未說明停賣原因,不過最近全球第二大可可豆生產國迦納(Ghana)近期惡劣天氣、豆類疾病、走私和非法採礦等因素,供應量大幅下降,導致可可、巧克力全球價格大幅上揚。
有自稱是50嵐的員工在社群平台「Threads」上發文透露,可可芭蕾、可可芭蕾拿鐵在各分店賣完後就會停賣。對此,其他自稱曾在50嵐工作的人表示,做可可芭蕾很麻煩,客人多時,若有人點可可芭蕾容易忙不過來,「以前上班最討厭泡的飲品之一。」之後將停賣這2款飲料,讓不少人笑稱「客人悲傷、員工歡呼」。不過,也有不少民眾深感可惜,有人直言,「沒有可可芭蕾,以後就沒有喝50嵐的理由。」也有人說,生理期不舒服時都會喝可可芭蕾,「我每個月的精神支柱。」
可可、巧克力全球價格大幅上揚
對50嵐停賣可可芭蕾與可可芭蕾拿鐵,有人猜測是因可可豆價格上漲有關。《路透社》引述6位知情人士指出,迦納本季未能按其交付的35萬噸可可豆,幾乎相當於銷售量的一半,該國的可可監管機構表示,正在尋求「一定交付數量的延期,但不是這麼大量」,如此一來,也導致許多貿易商和加工商被迫在市場反彈時平倉空頭部位,可能面臨每噸約4000美元(約新台幣13萬元)的可可期貨損失。目前全球逾6成的可可豆來自象牙海岸與迦納,然而迦納的可可豆供應量不足,導致可可價格連續第3年上漲,今年更是幾乎翻了1倍,達到22年來的最高點,漲幅甚至比輝達(NVIDIA)股價還誇張。
按照目前可可豆供需失衡、巧克力價格持續上漲的情況,摩根大通(JPMorgan Chase & Co.)預測,消費者可能減少對巧克力的需求,轉而將預算花在其他零食上,部分食品大廠甚至與新創公司合作,推出不含可可豆的巧克力,以應對原材料價格的不穩定。
而五十嵐尚未說明,停賣相關飲料是否與可可、巧克力價格上漲有關。
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責任編輯/游舒婷