美國疾病管制暨預防中心（CDC）今（23）日表示，與美國麥當勞四盎司牛肉堡有關的大腸桿菌疫情自9月底爆發後，現已波及美國西部10個州，共報告49起病例，造成10人住院治療，1人死亡。
大腸桿菌已致10名患者住院，1人死亡
根據《法新社》報導，美國疾管中心指出，這次疫情主要集中在內布拉斯加州和科羅拉多州。
目前，已有10名患者住院，其中包括一名患有溶血性尿毒症候群的兒童，這種嚴重疾病會損害腎臟血管，對生命構成威脅；與此同時，科羅拉多州的1名老年人也因感染大腸桿菌不幸死亡。
調查人員眾焦洋蔥絲與牛肉餅
疾管中心表示，所有病患均感染相同的大腸桿菌菌株，並且大多數人在出現症狀前曾在麥當勞用餐，其中許多人記得曾吃過四盎司牛肉堡。
雖然，調查人員尚未確定引發疫情的具體原因，但他們將焦點放在洋蔥絲和牛肉餅，而這兩項食材已從受影響地區的麥當勞餐廳下架，等待進一步檢驗結果。
麥當勞股價暴跌
疾管中心提醒，曾食用四盎司牛肉堡並出現大腸桿菌中毒症狀的顧客，如有腹瀉、發燒超過攝氏38.9度或嘔吐等情況，應立即就醫。
同時，消息傳出後，麥當勞股價在周二盤後交易中一度暴跌超過10%。
麥當勞總裁：已下架四盎司牛肉堡
麥當勞美國區總裁厄林格（Joe Erlinger）表示，食品安全對麥當勞及所有人至關重要，「我們已採取行動，主動下架部分州餐廳的四盎司牛肉堡，同時指示在地所有門市不要使用洋蔥絲，因為它可能就是罪魁禍首」，並補充，事實上大多數的州皆沒有受到影響，而在受影響的州，包括其他牛肉產品在內的菜單項目仍有供應。
台灣麥當勞：食材來源不同，供應鏈符合安全標準
台灣麥當勞也回應表示，台灣四盎司牛肉堡所使用的洋蔥切絲來自紐西蘭，牛肉餅則來自巴拉圭和紐西蘭、澳洲，與美國供應鏈完全不同。
此外，根據供應商的自主檢驗結果，已確認所有原料均符合相關食品安全標準，並呼籲顧客可以安心食用。
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