水餃煮起來方便快速,是家中必備的冷凍食品之一,一般人煮水餃大多是用滾水煮,但近日有網友分享用「微波爐」也能煮水餃,不用待在瓦斯爐旁顧火,比水煮方便許多。貼文一出也引起網友熱議,更有人推薦用電鍋也一樣方便快速。
水餃別只會用滾水煮!內行教1招懶人煮法
一名網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》發文分享,煮水餃可以用「微波」的方式,只要簡單三步驟就完成,首先先將水餃拿出來解凍,再將水餃放入可微波的碗裡,並加入熱水到剛好蓋過水餃,之後放微波爐設定700w,微波4分鐘後攪拌一下再微波2分鐘,如果水餃浮起來就完成了,如果沒有浮起來可以再多微波1分鐘。
原PO表示這個方法自己用過好幾次都沒有失敗過,不過偶爾煮水餃皮偏薄的會容易破,但總歸來說,還是方便又不用顧火的水餃煮法。貼文下方也有許多網友討論,「我也常用微波爐煮水餃…方便快速」、「我是冷水直接加水餃微波五分鐘,水倒掉再四分鐘,不喜歡吃濕濕的水餃」。另外還有人推薦使用「電鍋」也是方便煮水餃的方法,「餃子不解凍,放電鍋,內鍋不加水,外鍋1杯水。壓下去,跳起來,悶5分鐘就是蒸餃,外皮比水煮的Q彈」、「我喜歡用電鍋蒸,不用先解凍,也不用在那邊設定火力」。
完整討論:《我愛全聯-好物老實說》
責任編輯/梁溶珈