增加裡面橡木苔的比例，但這個方法讓香味變得很沉重，但是橡木苔的顏色是深綠色，加太多會讓香水的顏色顯得太深。
加入香草，不過試了之後他並不滿意，因為香奈兒女士要的是一個屬於女人的味道，而不是像個甜點的味道。
提高乙醛的比例，他把三種乙醛的量稍微增加，結果效果出奇地好！原本只生產了100瓶送給當時香奈兒的VIP客戶，結果沒多久，這些客戶紛紛要求追加，隔年香奈兒女士便決定開始大量生產這款香水。
看到這裡，事實應該很清楚了，除了香奈兒五號是從Rallet 一號改編而來的之外，業界也認為乙醛的量也不是助理不小心倒太多的，而且乙醛在1889年就已經被加到一瓶叫做Reve D’or的香水裡了。不過在香奈兒五號裡面，玫瑰花和茉莉花原精改成用法國格拉斯的品種，非常的昂貴及稀少，所以就算其他的人有意模仿，也會因為原料的等級差異很大而無法有一樣的味道。
從1921推出到現在，香奈兒五號的配方也一直都有更動，現在聞到的五號跟十年前的五號一模一樣了，因為動物原料被禁止，硝基麝香也不能再使用。不過多年前香奈兒做了一個非常明智的決定，就是在法國格拉斯買了一大片玫瑰園及茉莉花園，確保這些珍貴的原料一直都屬於香奈兒所有，也能維持香水的品質。
作者簡介｜葉若維
格拉斯香水學校畢業，2013-2015年受訓於亞洲最大的香氛公司，目前在公司擔任調香師的職位。
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責任編輯/林安儒
