宜佳新北大海鮮樓是宜佳營造第一間跨足餐飲業的正宗臺菜海鮮創意料理。每層樓皆擁有270坪大空間。
一樓擁有目前三峽地區最多獨立包廂的會館,除包廂外,亦有可以靈活運用的宴席場地,皆能為賓客們之需求來打造最合適的用餐環境。二樓則是360度無樑柱的寬闊空間,搭上大型舞台,整體氣派大方,可容納至少55桌的中大型宴會場地。
三個宴會廳皆配備投影布幕、環繞音響、絢麗燈光、高解析度LED電視牆、唯美LED星光大道、即時live 鏡頭畫面⋯⋯等,將時尚與科技元素注入宴會廳,讓您與您的貴賓們均倍感尊榮。另有大廳小吃區,不須等到特別日子或者人多時,只要三五好友即可隨時享用五星級私廚熱炒料理。
宜佳新北大海鮮樓專業主廚團隊,有在業界30多年的金牌主廚,匯聚所有臺菜經典,化烹飪為藝術,結合創意呈現,每一道料理在主廚的手中就像被施了魔法,在美食珍饌下,令人唇齒留香。
在主廚高標準的堅持下,只要味道不對就會要求重做,食材不新鮮就會淘汰,除了嚴選的高級食材外,宜佳新北大海鮮樓還擁有自己的水族設備,讓賓客們吃到最新鮮的現流料理。
大到食材的挑選小到擺盤的位置,結合視覺上創意呈現,重視每一個細節,既能滿足老饕們的味蕾,也能吸引更多年輕顧客走進來,讓賓客們皆能感受到主廚用心的料理,美食是來用來傳遞幸福的。
交通方面,下三峽交流道後10分鐘的路程即可抵達本餐廳,停車也非常便利,除餐廳建築物周圍擁有38個自有免費停車格外,還備有大型特約停車場,供賓客及遊覽車停放。
無論是要喜宴、遊覽車旅行社、公司尾牙春酒、招待貴賓、長輩慶生⋯⋯等,亦或是家人朋友聚餐的簡單小吃熱炒料理。大宴小酌皆可為您量身打造最舒適的用餐環境。