踏出戶外感受「真」生活 體驗苗栗草莓野地餐桌

2018-04-02 19:31

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攜手出戶外感受「真」生活,體驗苗栗馬那邦的草莓野地餐桌,農業處長陳錦俊表示,預計今年七月份暑期期間會再次舉辦一場規模較大的戶外餐桌體驗,並結合小農市集,最新消息民眾可關注苗栗休閒農業趴趴走FB粉專。 (圖/苗栗縣政府提供)

攜手出戶外感受「真」生活,體驗苗栗馬那邦的草莓野地餐桌,農業處長陳錦俊表示,預計今年七月份暑期期間會再次舉辦一場規模較大的戶外餐桌體驗,並結合小農市集,最新消息民眾可關注苗栗休閒農業趴趴走FB粉專。 (圖/苗栗縣政府提供)

苗栗專做食農教育的社會企業「小田農創」與大湖馬那邦休閒農業區合作,4月7日在楓葉地圖民宿共同舉辦「戶外馬那邦草莓野地餐桌」,體驗活動含草莓農介紹、草莓果醬DIY、草莓花束體驗、鐵桶烤雞、竹筒火鍋、甕中捉蝦,其中,更準備客家風情的無菜單料理,透過視覺及味蕾,深度認識苗栗馬那邦的美景魅力。 

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放下手機與平板 親近土地享受生活

楓葉地圖民宿位於苗栗海拔1406公尺的馬那邦山,靜謐的山林氛圍,四周青山連綿,且嵐霧及雲海會隨著季節的變化交替,讓嚮往大自然的您中流連忘返。

部分體驗活動是以馬那邦的草莓做主角,另還有正港的客家無菜單料理,特別的是,活動中返鄉的青農將分享如何規劃戶外餐桌體驗、安排餐會、設計活動的想法及初衷,進行互動和交流,實現對土地的關懷。 

農業處長陳錦俊表示,這次活動已報名額滿,主辦單位因應民眾熱烈參與,預計今年七月份暑期期間會再次舉辦一場規模較大的戶外餐桌體驗,並結合小農市集,有興趣的民眾可關注「苗栗休閒農業趴趴走」FB粉專。

苗栗縣長徐耀昌指出,邀請鄉親野地餐桌外,也要感受苗栗純樸的農村。藉由此農村體驗活動可瞭解「食」與「農」的關係,認識食物、在地農業及飲食文化,為苗栗共同打造食農教育的環境,更進一步推廣苗栗農村特色之美。

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