為擴大鳳梨釋迦國內銷量及行銷臺東農特產,台東縣長饒慶鈴攜手桃園市長張善政,舉辦「桃園。台東好釋多-台東鳳梨釋迦桃園相挺」鳳梨釋迦暨台東農特產入菜記者會。饒慶鈴表示,感謝市長張善政挺鳳梨釋迦,促成台東首度與桃園合作,期盼後續能有更多連結,在農特產上相互交流,讓桃園市民採購台東優質農產品,也歡迎張市長暑假率團參加熱氣球嘉年華,促進東桃城市觀光交流。
饒慶鈴提到,市長張善政107年起擔任台東縣政顧問,對台東事務相當關心,當鳳梨釋迦外銷受阻,張市長立即號召桃園各工商企業及農會力挺,踴躍訂購,短時間已訂購鳳梨釋迦逾4萬斤,協助農民度難關。同時邀請尊爵天際大飯店主廚將台東農產入菜,有洛神、樹豆、紅藜及鬼頭刀等食材,烹調出台東風味「台東月饗宴」特色料理,推出樹豆茶香燉元蹄、小米紅藜旗魚菜飯、帝王小米烏蔘等9道菜式,讓桃園市民享用最道地的台東美食。
饒慶鈴進一步指出,為協助解決農民困境,縣府積極轉戰內銷市場,盤整國內通路,接洽7-11、家樂福、全聯福利中心、企業團購及東森購物等通路,近日與縣府團隊及各農政單位北上,拜訪各機關單位,與台北市長蔣萬安在台北車站舉辦「心想釋成 好釋逗陣來」活動,到原民會拜會主委夷將.拔路兒,感謝桃園市政府幫助農民,期盼台東跟桃園後續有更多合作機會。
台東縣政府農業處表示,釋迦被BBC評為世界最營養食物第2名,口感Q彈風味極佳,營養價值相當高,果形碩大,送禮自用兩相宜。且食用方式多元,鮮果切丁即食,也可切丁後冷凍後食用,口感濃郁更香甜,還可製成清爽無負擔的鳳梨釋迦優格。希望大家多採購鳳梨釋迦,也歡迎各公司、企業發起團購,訂購專線:089-328088,讓大家一起吃健康、挺農民。