雲林縣長張麗善20日率縣府主管前往豐泰文教基金會綠園區進行創新學習暨有機米糧食農課程體驗。張麗善縣長感謝豐泰文教基金會在林金陽董事長帶領之下,對食農教育盡心盡力,今率領縣府一級主管到此,除更加深入瞭解阿古力社會企業與在地農民朋友透過契作打出有機品牌,也盼透過公私協力,落實永續農業、友善食農。
由財團法人豐泰文教基金會於2016年獨資成立的阿古力社會企業,以推廣永續農業、促進食品安全、提升有機農業產值為目標。透過有機契作方式扶植雲林在地有機耕作的農民,協助農民落實田間管理,且每次作物採收前皆逐批採樣檢測,並要求採收時必須由企業社人員現場全程監督,以確保食材安全,為消費者安全把關。
張麗善表示,阿古力社會企業以雲林為起點,致力於推廣有機農業及增加有機農業產值,使農田恢復生態多樣性,取代物種單調倚賴化肥及農藥的慣行農業,其秉持著取之於社會,回饋於社會的精神,從在地雲林出發,持續建立值得投入的有機農業。為雲林有機農業能更加蓬勃發展,減少碳排放,縣府將持續協助媒合,促使更多企業及民眾重視自身健康並關注農業及環境的永續發展。
農業處長魏勝德也表示,很感謝豐泰文教基金會,從去年提供五所學校每周一餐有機米午餐,今年擴大到51所學校,盼明年可以拓展到全縣國中小。不只有機米,有機蔬菜也很好,希望豐泰文教基金會能與縣府一起協助推廣。