法國指標性頂級干邑品牌——HINE 御鹿干邑，2024年度鉅獻登場，日前在台灣舉辦盛大活動，再度迎來經典珍釀傳奇。HINE 御鹿干邑創立於1763年，是少數位於法國干邑大香檳區內的一級莊園，承襲了260年悠久歷史，以獨特的製酒工藝和卓越品質聞名於世，深受品味人士推崇。
HINE 御鹿干邑台灣總代理為悅盛國際，於5月21日在曾獲Spirited Awards亞太區最佳十大國際餐廳酒吧、以高端奢華體驗為定調的KOR Taipei，隆重舉行上市記者會，以「The new legend 御鹿干邑 經典再現」為主題帶來一場極致奢華體驗，現場以標誌性的紅色元素佈置時髦強烈視覺印象，彰顯品牌非凡格調。為了表示對台灣市場的敬重，這次活動原廠總代表HINE 御鹿干邑 全球商務營運總監 Commercial & Heritage Director - Per Even Allaire特地遠從法國來台，與大家一起共襄盛舉。VIP Party邀請各領域貴賓，欣賞金曲獎得主Francis Tsai4人組爵士女聲高水準演出，搭配由KOR Taipei吧檯經理楊子譯為本次活動共同研發的寶島特調Twist HINE Side Car Highball，融入在地元素，揉和了台灣兒時古早味「化應子蜜餞」的酸甜鹹滋味和法國陳年干邑與苦橙酒，佐以少許薑汁汽水及蘇打水增添夏日沁涼感受，打造出清爽且獨特的干邑特調，為活動增添亮點。此外活動也安排三款HINE Rare、HINE Cigar XO、HINE Antique XO純飲，特別展示HINE 250 周年紀念干邑（全球限量250瓶）以及HINE Talent 御鹿瑰寶干邑（陳年超過60年載，包括19世紀末的珍貴窖藏），伴隨DJ派對沉醉微醺時刻。
HINE 御鹿是英國皇室唯一指定干邑品牌，由英國女王伊莉莎白二世欽定，獲准於瓶身上標記皇家烙印徽章，並通過每五年一次的審核，自1962年起至今日依然保有這項殊榮。作為英國國宴、婚禮唯一指定御用干邑，也被列入「全世界最完美的10款干邑」之一，展現其卓越品質和地位。
HINE 酒莊是少數擁有位於法國干邑大香檳區（一級產區）的葡萄園，遵循可持續葡萄種植方式，佔地115公頃的葡萄園獲得干邑環境和高環保價值的雙重認證和肯定。
HINE 干邑獨特風味和豐富的層次感源於對風土的遵從，從葡萄樹的種植到生命之水的蒸餾、熟成和混合，始終堅持高標準。並選用帶酒泥進行二次蒸餾，為生命之水提供豐富而濃郁的香氣。橡木桶100%選用法國橡木，多以特朗賽（Tronçais）橡木為主，品牌盡可能地降低橡木桶對干邑陳年風味的影響，提供相對柔軟的單寧，使口感平衡順滑，賦予干邑香草、烤杏仁和香料等豐富交織的香氣。
御鹿專注釀造VSOP等級以上的干邑，僅選用兩個一級干邑產區(大、小香檳區)，經過時間淬鍊與陳年，產量少但盡善盡美，每一支御鹿干邑都凝聚著酒莊兩個多世紀的卓越匠心工藝。
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