主打吃營養品長大的愛森客「綠原酸機能蛋」,一上市即因其獨特的營養價值受到大眾關注。而農曆6月初6日(國曆7月11日)適逢虎爺生日,相傳能咬來錢財、孩子們守護神的虎爺,在每年生日時有不少信眾以象徵新生、圓滿、富饒的雞蛋作為參拜供品。愛森客身為「食的安全」守護者,也在這特別的日子推出向傳統文化致敬的「虎爺招財限定組」,限量666組,不僅蘊含「招財好運」的美意,為香客備好虔誠的儀式感,更誠心的是內含滿滿30顆新鮮、優質的綠原酸機能蛋!
秉持「養好雞、吃好蛋」信念的愛森客創辦人宋權燐表示,雞蛋是民眾最簡易補充蛋白質的管道,然而許多人會以「紅白蛋」作為營養價值的標準判斷,但雞蛋的營養價值,其實是取決於雞隻本身所食用的飼料和健康狀況。多年來我致力於農業科技研發,為了養出有保護力的雞隻,在埔里山水淨地開設愛森客永續牧場,並從雞吃的飼料著手,透過「獨家專利離子化萃取技術」,自咖啡生豆萃取出天然抗氧化物-綠原酸(咖啡多酚)取代抗生素和動物用藥,增加雞隻保護力。
此外,給予雞隻每日食用葉黃素、益生菌、酵素等均衡配比的營養品,並且在養殖過程中積極實踐ESG與土地共生共好,透過新農牧循環養殖技術讓羽毛、蛋殼等餘料變好料,證明可以在不產生異味、不留下農藥殘留、也不須擔心沙門氏桿菌與動物用藥問題的前提下,創新研發出有別於市售雞蛋營養價值的綠原酸機能蛋。
此次愛森客特地為喜愛吃雞蛋的虎爺推出「虎爺招財限定組」,除了有30入的綠原酸機能蛋,另加贈限定版「招財進寶虎爺聚寶盆」,每個聚寶盆更經過南投「水里天聖宮虎爺大將軍廟」的過爐加持,愛森客巧妙地將傳統信仰與內含ESG現代農業科技的綠原酸機能蛋深度融合,賦予深層次的文化意義與祝福。
愛森客推出向傳統文化致敬的「虎爺招財限定組」,限量666組, 為香客備好虔誠的儀式感。(圖/翻攝Vicky薇琪的健康黃金腦FB)
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