南投發生麥當勞販售勁辣雞腿堡內夾有標籤紙案 縣府衛生局派員稽查

2024-07-22 16:51

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守護食用安全,南投縣衛生局根據民眾反映,派稽查人員前往麥當勞稽查麥當勞之勁辣雞腿堡內夾雜法式香草蕈菇醬標籤貼紙事件。(圖/南投縣政府)

守護食用安全,南投縣衛生局根據民眾反映,派稽查人員前往麥當勞稽查麥當勞之勁辣雞腿堡內夾雜法式香草蕈菇醬標籤貼紙事件。(圖/南投縣政府)

南投縣衛生生局根據民眾反映麥當勞之勁辣雞腿堡內夾雜法式香草蕈菇醬標籤貼紙,因此派出稽查人員實地追查,而業者也坦承是因為店內在食材組裝時,不慎將外標籤貼紙滑脫在食材內,造成此疏失深感抱歉。

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南投縣府衛生局表示,近日民眾於社群媒體反映購買麥當勞之勁辣雞腿堡,發現內夾雜法式香草蕈菇醬的標籤貼紙,為保障民眾飲食安全與消費權益,該局接獲通知後立即前往進行食品安全衛生查核,逐項確認作業流程、作業場所、食材管理及人員衛生是否符合食品良好衛生規範準則。

根據業者表示,這起事件經檢討後確實為店內在食材組裝時,不慎將外標籤貼紙滑脫在食材內,造成此疏失深感抱歉,已加強員工教育訓練及相關製程品質衛生管理。衛生局要求業者落實製備餐食相關自主衛生管理,以防類似情事再發生,確保消費者食品衛生安全。

因近日天氣炎熱,食安事件頻傳,南投縣衛生局呼籲業者應依據食品安全衛生管理法第8條第1項規定,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品良好衛生規範準則,若相關缺失事項,經命其限期改正,屆期不改正者,依同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局再次提醒食品業者應落實自主管理,民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。

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