輔英科大醫學與健康學院陳中一院長五度榮登「全球前2%頂尖科學家」雙榜單，包括全球前2%「終身科學影響力排行榜(1960-2023) 」以及全球前2%「2023年度科學影響力排行榜」。保健營養系同學及校友參加今年營養師專技高考通過21位營養師，創下十多年來新猷。林惠賢校長表示，醫健學院師生及校友均有亮眼表現 ，令人感動且驕傲。
林惠賢指出，陳中一是保健營養系專任教授兼醫學與健康學院院長，個人在中草藥成分功效、中醫藥化學、辛香料成分研究、肉桂屬植物研究等領域學有專精，今年第五度榮登「全球前2%頂尖科學家」雙榜單，師生與有榮焉，尤其保健營養系今年有二十一位通過營養師專技高考也是令人振奮。
營養師是規劃、衛教和解決大家健康的「守護神」
陳中一說，國人對養生、健康飲食蔚然成風，而營養師是規劃、衛教和解決大家健康的「守護神」，近年來要通過專技高考營養師也愈來愈嚴苛，及格率平均約在百分之十左右，該校今年共累計二十一位通過考試，創下十多年來最佳紀錄，實屬不易，師生共同的努力值得嘉許。
陳中一表示，師生能有傑出表現都是校方提供良好的教學、研究和學習場域，讓師生盡情揮灑的結晶，除保營系外，其他三個系的表現亦不遑多讓。
「幸福，就在生活裡！」保健營養系吳明修主任說，考取營養師證照中有一位蔡幸芳校友，是一位三寶媽，因家中有特殊孩子由她悉心照料，常年奔波醫院，醫師只能找出病症，卻無人教導如何照顧特殊寶貝，她在愛的驅下，以所學鑽研副食品製作，照顧兒女，並將其製作過程拍攝成影片上傳與網友分享，今年考取營養師。
醫學檢驗生物技術系曹德安主任指出，本系兼任教師高長庚醫院醫檢部尤慧玲主任，榮升教育部部定教授，以及本系王孝翔校友高升台南醫院檢驗科主任，雙喜臨門。物理治療系陳姝希主任說，系上師生允文允武，參與全國各項競賽表現優異。2024年康富傑老師榮獲物理治療師節創意學習競賽優等獎；陳怡璇老師指導蕭之昀等三位學生專題成果發表，榮獲台灣物理治療學會第87次學術論文學生優良壁報論文獎佳作。學生許定一（長億高中畢）勇奪全大運一般男子組二百公尺銀牌，黃品瑄（清水高中畢）榮獲全國飛鏢錦標賽大專女生個人金牌和雙人賽銅牌。
健康美容系李品軒主任表示，師生攜手參加香港2024國際美業職能世界盃，捧回二金、二銀、二銅。學校於10月16日至11月27日開放報名碩士班甄試入學，本校畢業生還可免報名費，歡迎大家踴躍報名一起加入輔英行列。
