米香傳千里!花蓮米食博覽會開跑 創意料理競賽、農粉市集等你來體驗

2024-11-10 19:22

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花蓮米食博覽會9日於知卡宣公園熱鬧登場,16至18日將在光豐地區農會超市前廣場舉辦。(圖/花蓮縣政府提供)

花蓮米食博覽會9日於知卡宣公園熱鬧登場,16至18日將在光豐地區農會超市前廣場舉辦。(圖/花蓮縣政府提供)

想吃最道地的花蓮米?想學最酷的米食料理?那你絕對不能錯過「花蓮米食博覽會」!花蓮縣政府為了推廣在地米食文化,特別規劃北、中、南三區的米食博覽會,從展售、體驗到競賽,就是要讓你重新認識花蓮米!

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徐榛蔚表示,這次的米食博覽會除了要推廣花蓮好米,更要讓大家了解食米的重要性。現場除了有各種優質米糧產品,還祭出「買500元送250元」的農粉市集券,讓你用超值價格把好米帶回家!

米食博覽會怎麼玩?這次活動亮點多多,像是「創意米食料理競賽」,要用在地米種做出最美味的飯糰、炒飯,等你來挑戰!另外還有「米食品嚐與製作體驗」,讓你從稻米加工到成品,一步步學習米食製作,好吃又好玩!

想知道花蓮有哪些特色米種?「米食講堂」讓你秒懂!現場將會有專人介紹各種在地米種的特性,讓你更了解花蓮的稻米文化!

花蓮米食博覽會已經在11/9-11/11於知卡宣公園熱鬧登場,接下來11/16-11/18將在光豐地區農會超市前廣場舉辦中區米食博覽會,南區場次也將陸續公布,想體驗好吃、好玩又好學的米食博覽會,千萬別錯過囉!

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