行政院日前公布「國家級防疫一體抗生素抗藥性管理行動計畫」,預計今年投入2億元,盼能解決日益嚴重的抗生素抗藥性問題。不過,桃園市副市長蘇俊賓於行政院會中提醒,環境抗生素的監測及飼料添加抗生素的替代方案,才是解決問題的關鍵!
蘇俊賓指出,台灣每年使用超過130噸的畜牧用抗生素,這些抗生素隨著污水排放進入河川,成為水體中抗生素的主要來源。濫用抗生素不僅會衍生出超級細菌,更讓抗生素的效用逐漸遞減,對抗細菌的難度和成本也越來越高。
為了解決這個問題,桃園市政府積極輔導新創團隊研發中藥配方飼料,取代傳統添加抗生素的飼料,成功達到完全無抗生素養殖!蘇俊賓以桃園洺鈞科技為例,其研發的中藥配方飼料不但可行,還不受限設備、不挑雞品種,可根據每個牧場設計專屬的無抗養殖模式。
蘇俊賓強調,無抗生素養殖搭配環境友善養殖,將是未來兼顧國際動物福利與抗生素減量的趨勢。蘇俊賓日前更親自走訪龍潭北一畜牧場,實地了解友善養殖和無抗生素養殖的成果,並對雞隻的健康活力留下深刻印象。同時也特別將紅羽蛋雞畫下來並於臉書分享這個理念,蘇俊賓笑稱,這隻紅羽蛋雞將是我們推廣動物福利與無抗養殖的重要代言人。
蘇俊賓表示,桃園市將以三成友善養殖為第一階段目標,期望能成為無抗生素養殖的領航城市,並鼓勵業者採用非籠飼的放牧或平飼模式,積極推廣友善養殖計畫。