換種方式養魚 不只「解放土地」還要拚外銷
「土地」在漁電共生中是一項關鍵問題，也有養殖業者嘗試找出不同的解決方案。屏東漁民邱麟竣就與悠芙柏公司合作，在今年3月開始嘗試「超集約循環水養殖櫃」，提高單位面積的漁獲量，讓有限的土地得以「釋放」，做更充分的利用。
邱麟竣的魚塘中有一池已經不放水養殖，而是放上一組看似毫不起眼的「養殖櫃」。養殖櫃僅佔原使用面積的十分之一，但預計能夠保持原本的產量。邱麟竣說，在試運轉一個月期間，用電量只有水車的三分之一不到，而用水量更只是原本露天養殖的零頭。
「漁電共生不是不好，只是現在政府規劃方向有些錯誤。」邱麟竣表示，養殖池中如果有太陽能板基座，就不可能做高密度養殖，「台灣（漁業養殖）最大問題是沒有量，根本不足以跟國際水產商談外銷。」
曾有阿聯和中國水產商跟邱麟竣洽談，但對方一開口一個魚種每個月要一千噸的供貨量。「沒有量化、系統化，根本沒辦法做外銷。」邱麟竣指出，傳統的漁業養殖方式無法達到國際市場需要的標準化產品，透過新式設備可以在環境資源有限的情況下，針對不同客戶客制化和減少養殖成本，並且全年穩定分批生產，這是客戶端最在意的條件。
工業人思維 控制「成本、環境」打造高效養殖設備
「在一次的台大同學會上，有同學提到魚可以高密度養殖。我第一個想到的是，節省下來的土地可以用來太陽能發電，為什麼要浪費這麼多土地？」這是悠芙柏公司負責人、退休創業家宋天雄想開發超集約循環水養殖的楔子，也讓他在退休後再勇敢的踏上創業路。他笑說自己「可能是申請創業補助最老的人」。
他認為太陽能是一種值得發展的綠能，而台灣困境在於土地有限，因此如何有效利用土地成了關鍵。他花了一年時間，從了解養殖漁業需求、設計超集約循環水設備、優化環境監控和操作介面，到現在開始試運轉，已經做到「一個『養殖櫃』就包含一個傳統室內循環水養殖的功能與效能，同時讓環境條件（水的溫度、PH值、溶氧量、氨氮等）更為穩定可控。」
過去室內循環水養殖難以推廣，原因出在前期需投入大量設備和廠房建置成本。若將空間利用最大化和設備單元微型化，就能達到降低成本的目標。比起過去室內循環水養殖，採用養殖櫃的超集約循環水養殖，不需投入建置廠房的成本，設備單元整合也大幅降低養殖的投資門檻，養殖業者可視自身財務狀況逐個建置。
養殖漁業向科技轉型 讓台灣土地有更多可能性
「台灣完整的工業基礎足以支撐養殖漁業走向科技化。」他強調，超集約循環水養殖的養殖環境，即便日夜溫差高達十幾度，養殖櫃透過良好的隔熱和溫控系統，溫差只有一至二度，加上雲端監控系統讓漁民準確監控各項數值，「可以不用再看天吃飯」，可預期收穫量、收穫時間，在收獲前就可以先銷售魚貨，讓漁民有更好的議價本錢。
「養殖水體縮小後，水質處理技術就有更多的可能。」宋天雄說，超集約循環水養殖對於漁民來說，不僅可以提高產成，也可以降低自然環境帶來的不確定風險；對於綠能發展來說，釋放出來的土地也能更方便更大量作為太陽能發展，或是其他國土利用規劃。
