蔡英文5月20日就職的國宴地點，確定由台北萬豪酒店雀屏中選，民進黨幕僚透露，國宴共有6道菜，主打「在地特色」，將選用來自台灣不同縣市的食材製作，其中一道為客家菜。
國賓、君悅飯店皆欲爭取的國宴，為何最終選擇位於大直樂群二路的萬豪酒店？原因是因萬豪酒店場地大，可容內近千名嘉賓。但菜色會到4月20日由外交部協調與飯店一同向外公布，目前民進黨幕僚已經兩度前往試菜。
民進黨幕僚透露，國宴特色主打本土食材，屆時還會秀出食材的生產履歷，讓嘉賓吃得安心之外，也有鼓勵台灣農民的效果。
至於飲酒部分，幕僚表示會以葡萄酒為主，席間會拿出總統府傳統上招待賓客的紅酒、白酒，最後會贈送賓客綠色瓶身的就職紀念高粱酒。
針對有吃素的賓客或者是有不同飲食習慣的穆斯林，幕僚表示，會前將了解每位賓客的特殊飲食習慣，再提供適合的客製化餐點。
