自去年3月起因禽流感大規模撲殺肉鵝,平均每周僅屠宰1萬隻,造成鵝肉平均產地價格持續上漲,並維持於每台斤95元,吃鵝肉成為件奢侈的事,而目前每周屠宰已達3萬隻,至今鵝肉也已降價3成。為防止不肖業者「以鴨混鵝」,中華民國養鵝協會21日提供新台幣1萬元獎金共5筆,讓全民當糾察隊檢舉黑心業者。
鵝肉供給回穩增加 鵝肉業者不再苦哈哈
中華民國養鵝協會上午在雲林四湖指出,現在每周鵝隻屠宰上市數量3萬多隻,較禽流感疫情發生後每周約1萬隻左右大幅增加。鵝肉屠體價格由每公斤300元,降到200元至220元之間,跌幅約30%,鵝肉業者不再苦哈哈,攤商店家販售價格也同步調降,預計隨著天氣回穩,能陸續恢復正常供應。
養鵝協會表示,發現有攤商店家仍然高價「以鴨肉當鵝肉賣」,欺騙消費者降低消費信心,協會今日提供5筆獎金鼓勵檢舉,若經查證屬實將發給新台幣1萬元,檢舉專線05-6997182、05-6997124,請大家捍衛自己的權益,揪出黑心商販。