2014年，她被關押審訊了128天。她是中國公益NGO圈中無可救葯的「溫和建設者」─釦子姐姐─寇延丁。
2015年11月，深秋的山東泰山，被限制出境她慢跑著，一個人，準備跑100公里。
2016年，寇延丁在台北出版了《敵人是怎樣煉成的？沒有權利沈默的中國人》。2017年，她以九個月時間徒步「環（台灣）島」。
2018年，她在台灣成為「農耕者」。
2019年，她交出了新書《親自活著》（水木文化）
太陽底下無新事，日子都是一樣的，意義是被人賦予的。
2017 年7 月14 日，太陽照樣升起。
向前三十年，1987年的這一天，台灣宣布解嚴。後來，有了現在的台灣。
向前兩百多年，1789年的這一天，攻占巴士底監獄。後來，有了現在的法國，這一天成了法國國慶日。
向前再久一些，1430年的這一天，勃艮地人把聖女貞德賣給英國，代價是2000 塊金幣。
2017年的這一天，我在台灣，宜蘭，深溝村。早起先對自己說了一聲：生日快樂。
阿仙問我：「東西都帶好了嗎？」她是我借宿家庭的女主人，要帶我去宜蘭市區。
帶好了，錢包背包都在。我早都準備好了。
但是阿仙還沒有準備好，出門之前又走回廚房，從牆上的一個袋子裡，拿出好多塑膠袋，又從另一個袋子裡，拿了幾個環保袋。然後，才將一個安全帽交到我的手裡，推出摩托車，載我進城。
進城的路陽光燦爛，是個好天氣。但是必須承認，我的情緒一大早就被阿仙毀掉了。再具體一點說，是被她那一堆環保袋毀掉的：為什麼，她活得那麼高級？
為什麼我的包裡空空如也，而她卻帶了一堆袋子？同樣是人，憑什麼她就活得比我高級？
親愛的讀者，你已經看出來了，我是一個多麼氣量狹小的人，見不得別人比自己活得高級。我們坐在同一輛摩托車上，要去同樣的市場做同樣的事，我在買東西的同時會帶回塑膠垃圾，但她卻帶了一堆環保袋。雖然我也有減塑意識，塑膠袋會多次使用，但這一次，輸給阿仙，實在太多。
通往市區的路邊有很多豪華農舍，這種農田裡長出來的房子並不是農民的家居，而是讓人心痛的「宜蘭特產」，這些外來人的別墅後花園，把大好田園變成了有錢人的秀場。中間我們的摩托車停下一次，因為一處「農舍」門口停著兩部豪車堵住了路，正在從車上搬下一箱洋酒：「小心！好貴的哦，法國的呢。」
我對豪宅豪車沒感覺，也沒有覺得洋酒高級，反而覺得像我和阿仙這樣才叫高級，我們要去傳統市場買水果，自己釀酒——下午在村莊裡有一節課，學釀水果酒。
