巴勒斯坦裔的美國作家卡利迪（Ismali Khalidi）說：「忽然之間，人們從四面八方跑來，我從沒看過如此混亂、歇斯底里、恐怖的情況，我們完全不知道發生了什麼事。」他說逃跑時，看見1名父親帶著孩子逃命，卻被柵欄擋住，這位父親將孩子匆匆扔過柵欄，隨後跟上。
Commentary: Nice attack – the wider threat to France https://t.co/1qhDSb9FiJ pic.twitter.com/MSyop8Ygjv
— Reuters Top News (@Reuters) 2016年7月15日
伊朗記者瑪莉安（Maryam Violet）當天也在尼斯度假，她敘述驚恐的過程：「大家都嚇壞了，我看見人們忽然奔逃大喊，他們喊著『恐怖攻擊、恐怖攻擊』，顯然駕駛是蓄意的。我走了大約1英里（約1.61公里），地上都是屍體，我想地上的遺體超過30具，還有許多人受傷了。」
“We thought he lost control. We all shouted ‘Stop! Stop!’ Then it was clear it wasn’t an accident.”https://t.co/sgh4C9azGC
— Wall Street Journal (@WSJ) 2016年7月15日
她也描述事發後現場的哀傷氣氛：「我看見來自波蘭的1對姐妹與她們的兄弟正在哀悼另外2個死去的手足，最小的那個在哭，另外2個不知該如何反應。許多受害者是穆斯林，因為我看到他們頭上包著頭巾，有些人講阿拉伯語；有個家庭失去了母親，他們用阿拉伯語說著她是殉道者。」
Truck attack in Nice, France: What we know, and what we don’t https://t.co/SZZ4Esc1Mq pic.twitter.com/9qgjEcpxFP
— The New York Times (@nytimes) 2016年7月15日
另一名目擊者說：「一輛卡車開過來衝撞所有人，無一倖免。現場沒有安全人員，消防人員花了25分鐘或半小時才抵達現場。」
Witness to truck attack in Nice, France: “Nobody in the way stood a chance.” https://t.co/OLXdnb175r pic.twitter.com/mLxcnOd0rk
— New York Times World (@nytimesworld) 2016年7月15日
澳洲遊客蘇菲（Sophie Sanderlands）說：「當時現場演奏著音樂，人來人往，氣氛歡樂，一切正常，忽然間，上千人開始奔向我們，他們尖叫大喊，情況徹底失控，我們沒別的選擇，只能開始隨著人群一起逃跑。地上躺著許多原本在散步的人，人們湧進餐廳，但進不去，因為餐廳裡已經沒空間了。」
Paris: Gun turns killer by itself
— Eminent Intellectual (@padhalikha) 2016年7月15日
Dhaka: Knife turns killer by itself
Nice: Truck turns killer by itself pic.twitter.com/XOJuNxNLpI
另一名來自澳洲的21歲遊客凱蒂（Katie Baronie Shaw）說，恐攻發生時，她跟朋友正在一間酒吧裡，工作人員把顧客都推到酒吧後方，並拉下鐵捲門：「我們完全不知道發生了什麼事，後來我們聽到槍聲。我朋友抓住我，我們從暗梯離開。我們伏低身子，有人引導我們遠離海灘……我們低著頭奮力奔跑，我這輩子從未如此害怕。」
