台北市政府今(6)日表示，鼎泰豐將與台北人力銀行合作，於2月11日在臺北市政府中庭辦理鼎泰豐專案徵才活動。 向來被視為台灣最具代表性餐廳的鼎泰豐，繼亞洲各國和美國、澳洲、中東後，將在倫敦開幕第一家歐洲分店 ，為了因應海外展店計畫及年後轉職人潮，預計年後將招募新血100人 。
勞動局表示，這次鼎泰豐倫敦分店的人手， 將透過台北人力銀行招募餐飲服務人員，提供領先業界的薪資及員工福利，再配合完整的員工教育訓練制度及暢通的晉升管道，派駐海外機會便指日可待。此外，鼎泰豐這次也針對應屆畢業生推出了「新鮮人徵才計畫」，讓剛畢業沒有經驗的大學新鮮人，可以有機會接受制度化的培訓，一畢業後便可以直接成為鼎泰豐的正式員工。勞動局指出，這次鼎泰豐倫敦分店的人手， 將透過台北人力銀行招募餐飲服務人員，提供領先業界的薪資及員工福利，再配合完整的員工教育訓練制度及暢通的晉升管道。
這次的計畫共招募7種職類，包含餐飲服務專員（含國際組）50名、點心學員10名、料理廚師10名、收銀專員10名、傳菜品檢員5名、洗碗作業員10名、餐飲工讀生5名，總計100個職缺，計時人員時薪比去年調增10元到20元，時薪最高可達195元，月薪最高可達56K。
最後，臺北市就業服務處也提醒前來應徵的朋友們，事先應先確認好適合自己的職務類別、做好面試求職的充分準備、保持服裝儀容的整潔，於面試時表現自己的優勢，更要展現積極誠懇的態度及對餐飲服務的熱情，可為面試加分。
