總統蔡英文今（28）日宣布，針對延宕已久的美豬美牛問題，經過這幾年評估，她責成相關部門，在保護國人健康下，依據科學證據、國際標準，訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值，以及放寬30月齡以上美國牛肉進口。
她說，台灣站在歷史轉折點上，必須掌握戰略機遇，推開障礙，打開活路，走向全球經濟新舞台。
除蔡英文外、副總統賴清德、行政院長蘇貞昌、國安會秘書長顧立雄、總統府副秘書長李大維、立法院黨團總召集人柯建銘都出席這場記者會。
台灣希望與美國洽簽自由貿易協定，多年來卡在美國牛肉與含瘦肉精豬肉銷往台灣受限的問題，美國貿易代表萊特海澤（Robert Lighthizer）曾表示，台灣仍限制美豬美牛產品的市場准入，解決這些問題對於加深與台灣貿易投資關係至關重要。
台灣目前有條件開放美豬、美牛進口，美國一直希望台灣進一步開放美國30月齡以上牛隻的牛肉，以及有使用瘦肉精且符合國際食品法典委員會（Codex）規範殘留標準的美國豬肉。
