2019年初，香港特別行政區立法會通過了「2019年逃犯及刑事事宜相互法律協助法例（修訂）條例草案」，俗稱「送中條例」，此決定大幅削弱了香港司法獨立性，引發了「反修例運動」。衝突過後，前景未明，有人決定離開故土，尋求新的開始；有人掙扎於去留之間；也有人選擇留守家園。
反修例運動至今，已有許多香港影視作品聚焦這場運動以及抗爭者的身影，如《理大圍城》、《時代革命》、《少年》等等。黃靖凝執導的《野草不盡》（The Grass is Greener on the Other Side）則將焦點放在抗爭後決定出走的港人，記錄下他們在離別之際與初踏上異地的心境。
《野草不盡》是導演黃靖凝第一部紀錄長片，新聞系出身的她，畢業後隨家人移民美國，後來因為參與香港電台的紀錄片導演計畫而返港面試。不料，返港幾天後隨即遇上反修例運動，她身兼外媒記者，便留在香港投入相關報導工作。同年九月，黃靖凝決定把家當搬回香港，並形容自己「就好像是『回流（香港）』的感覺」。
野草萌芽：走？不走？
被問及為何動念拍攝《野草不盡》，黃靖凝將時間拉回2020年5月國安法通過前夕，社會氣氛緊張之時，「當時很多人都在想要不要離開。當我想到有些東西正在從香港消失，就想做點事情、拍點東西。我自己也經歷過一次移民，對於『到底要不要走』還找不到答案，所以也像是藉著拍攝移民的路徑，認識離開的人有什麼想法，有種借鏡的感覺吧。」走與不走之間的掙扎，便是《野草不盡》萌芽的核心。
初步擬定好拍攝計畫後，「選擇被攝者」是黃靖凝首要面對的問題，她透露自己一開始很有目標地找諸如教師、律師等等的「專業人才」，認為這些人的離開需要付出很高的成本，可能較具「故事性」；於是她不斷地在社群媒體、Telegram上招募被攝者。不過，令人無奈的是自2020年起，人與人之間的信任感低落，她曾在Telegram上聯絡過的人大多都將帳號刪除，另外受疫情影響，多數人也不願意出來見面。
所幸後來透過朋友找到片中兩位被攝者：一位在拍攝期間成為新手父親、一位則是相對年輕的少年（以下簡稱「父親」與「少年」），二位不約而同決定移居英國。雖然與原先拍攝計畫有出入，但她發現被攝者們不只對於「離開」有所感觸，還皆展現了「主角魅力」，於是決定集中跟拍二位。
被攝者相互映照的生命軌跡
《野草不盡》拍攝時程橫跨2020至2021年，黃靖凝表示在拍攝期間，少年隨和的個性總能緩和現場氣氛；相較之下，父親更顧慮一旁的攝影機，她也因此花較長時間和父親培養關係。後來，她與被攝者的關係逐漸變得如朋友般親暱，但仍隨時提醒自己要謹記拍攝目的，反覆思考「我是要了解什麼？記錄什麼？」盡可能捕捉下重要場景。
