台裔10歲女孩小廚神莉亞(Liya)在「小小頂級廚師美國版」第8季表現出色,精湛廚藝屢獲名廚高登拉姆齊(Gordon Ramsay)讚賞,24日贏得決賽成為最新一屆小小頂級廚師。
「小小頂級廚師美國版」(MasterChef Junior USA)在官方推特貼文:「我們為#小小頂級廚師第8季的冠軍感到引以為榮,莉亞!!(Liya)」
「小小頂級廚師美國版」邀請8到13歲懷有廚藝夢的小小參賽者競賽,角逐小小廚神頭銜與10萬美元獎金。節目從2013年開播至今培育出多名小小廚藝名人。
Congratulations Liya for winning #MasterChefJunior Season 8! We can't wait to see what you accomplish in the future. pic.twitter.com/tBIrnXRSZO
— MasterChef Junior (@MasterChefJrFOX) June 24, 2022
在最新第8季的參賽者中,父母皆來自台灣的10歲女孩莉亞(Liya)一開始就受到關注,首集便以結合台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審,連向以飆罵聞名的「地獄廚神」高登拉姆齊也大讚「妳絕對懂得做台灣料理,相當美味」,相關片段在網路獲得超過百萬瀏覽的超高人氣觀看數,初登場的莉亞也成功在首集被評審選為最佳料理之一。
莉亞在節目中曾告訴高登拉姆齊,從小就會到父母經營的餐廳協助烹飪,培養出料理的興趣。莉亞的父親也透露,女兒會在餐廳忙碌時跟著實習廚師學習如何包餃子,讓身為《紐約時報》暢銷食譜作者的評審之一達芙妮奧茲(Daphne Oz)也讚美她的包餃子技術。
莉亞在比賽期間常將台式料理入菜,交出中西合璧的佳餚,除首集的米粉料理,也曾端出以挖空鳳梨盛裝的核桃蝦仁鳳梨炒飯、金箔豬肉水餃等,都讓評審讚不絕口。
Liya's shrimp pineapple bowl is what dreams are made of. #MasterChefJunior pic.twitter.com/uBZZ90gYnA
— MasterChef Junior (@MasterChefJrFOX) April 22, 2022