農委會主委陳吉仲又一次讓台灣陷入缺蛋危機，最近連白雞肉供應也現缺口，頻被外界炮轟。身為「小英男孩」、總統蔡英文愛將，內閣多次改組，陳吉仲卻一路扶搖直上；2022年還受到新任閣揆陳建仁的留任。儘管多次透露「想回學校教書」，卻始終穩坐主委之位，陳吉仲為什麼這麼穩？
出身屏東農家，父母曾種過紅豆、養過豬，身為農家子弟的陳吉仲，1988年就讀台大農經系時，曾參與過520農民運動；台大農經碩士畢業之後，前往美國德州農工大學攻讀博士，沒想到當年因口蹄疫，家裡200多隻豬被撲殺，背負幾百萬龐大債務，養豬場被迫關閉，父親賣地還債。陳吉仲曾在媒體專訪中提到，自己對農業有「一生懸命」的使命感。
