好吧，我們姑且先暫時接受這只是一頭豬的問題。
但重點已不再是數量，而是相關單位的反應。在台中市政府揭露豬肉含有比萊克多巴胺還毒的西布特羅事件中，中央政府的反應竟完全站在業者立場，彷彿沒人吃出毛病就應該粉飾太平的荒謬劇。尤其王必勝的第一個反應令人困惑，當我們談論「中央政府」時，究竟是指誰的中央？是那些堅守崗位、維護公共健康的守護者，還是那些在經濟利益面前毫不猶豫抛棄民眾福祉的角色？
在這齣劇中，中央政府部會選擇了令人瞠目結舌的角色扮演—既非公眾的守護者，也非社會正義的執行者，反倒像是利益集團的守護神。在公眾健康遭受威脅時，我們竟然還需要質疑政府的優先考量到底是人民還是業者？這不僅是對民進黨「愛台灣」的諷刺，更是民主公共治理的裂解。理論上，政府存在的任務是為了增進公眾利益，保障國民的健康與安全。然而，當政府的行為似乎更偏向於保護經濟利益而非人民福祉時，公眾絕對有權質疑政府的優先順序是否正確。
當台灣進入「一頭豬各自表述的大荒謬時代」，此事件成為台灣認同與政黨脫鉤的關鍵轉折之一，政府中央必須重新審視其角色和責任，而當今執政的民進黨亦必須展現其態度。對於政府而言，現在是時候停止扮演經濟利益的保鑣，轉而成為公眾健康的堅定守護者。如果遮住衛福部和台中市衛生局的名稱，單看2單位發言的內容，大概會以為台中市衛生局才是為全民健康把關的中央單位吧！
＊作者為學界人士
